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Re: Wurst und Hülle
Verfasst: Di 12. Feb 2013, 20:43
von Sabi(e)ne

Du hast nicht die ganze Website gelesen - die importieren auch, auch aus Europa, und aller Welt, und bieten 4 Qualitätsmarken-Varianten - da kann man ja fragen, was aus D und was aus China ist.....
Re: Wurst und Hülle
Verfasst: Mi 13. Feb 2013, 10:08
von Olaf
upps, erwischt.
Ich hab da jetzt jedenfalls mal angefragt nach Kleinstmengen, Fragen kost ja nix....
Olaf
Re: Wurst und Hülle
Verfasst: Mi 13. Feb 2013, 11:03
von Olaf
Moin,
so, die haben schon geantwortet.
Liefern "eigentlich" erst ab 500 Euro. Ich könne ja aber mal schreiben, was ich bräuchte.
Dann hat sie mir aber noch einen Schlachtereibedarf in Brandenburg/Stadt genannt, den sie beliefern, das sind nur 15 km für mich.
Olaf
Re: Wurst und Hülle
Verfasst: Mi 13. Feb 2013, 13:20
von Sabi(e)ne

Da hat sich mein gutes Gedächtnis für ausgefallene Firmenarten ja mal wieder gelohnt..

Re: Wurst
Verfasst: Mi 19. Nov 2014, 13:46
von mot437
Oh ich mochte auch son schinkennmachenn. Schmacht. Kaninchen.
Lg mot
Re: Wurst
Verfasst: Fr 7. Jul 2023, 04:03
von Amigo
Da meine Lieblings Kalbsleberwurst mittlerweile auch bei 15 € /kg angekommen ist , habe ich heute knapp 3kg Masse selbst verwurschtelt. Die Jahreszeit ist halt günstig .
Im Sommer machen wir öfter so etwas :
https://www.youtube.com/watch?v=U-Us9XM-ytE
Allerdings mit Schweinefilet .
Einfacher kann man mMn kaum Schinken herstellen .
Re: Wurst
Verfasst: Fr 7. Jul 2023, 17:49
von sybille
Amigo, danke für den Link.
Re: Wurst
Verfasst: Fr 7. Jul 2023, 18:58
von Amigo
Gerne Sybille

Re: Wurst
Verfasst: Fr 7. Jul 2023, 22:39
von catweazle13
Einer meiner Lieblingskanäle Opa Jochen.
https://www.youtube.com/@OpaJochen
Viel Erfolg beim Wursten
Re: Wurst
Verfasst: Sa 8. Jul 2023, 00:05
von Amigo
Den werde ich mir abspeichern ,Danke!