Selbstversorger Forum e.V.

Moin,

schlägst Di das Ei in die Suppe und läßt es dort stocken?

Gruß,
Claudia

Bei mir gabs heute Nudelsuppe mit Grießklößchen und einen Leberknödel vom Metzger (der absolut eklig war/Fazit: Ich muss doch wieder Leberknödel selber machen, mal schauen ob ich das ohne Oma hinkrieg )

lg

@Claudia: Nein, so ähnlich - -man nennt das - etwas unschön, aber passend - eine "Einlaufsuppe"... also die Eier werden vorher miteinander verquirlt und gewürzt (gekörnte Brühe, etwas Paprika) und wenn die Suppennudeln gar sind, läßt man die Eier in die Suppe fließen (also einlaufen...), derweil die ganze Zeit schön mit dem Schneebesen schlagen, damit sich alles gut verteilt.
Ich glaub, eigentlich nimmt man sogar im Idealfall nur das Eigelb. Letztlich ist das natürlich gestockt, aber eben vorher verquirlt.
So eine Suppe ist extrem Mütter-und Kinderfreundlich , ruckzuck gemacht, macht total satt und schmeckt eigentlih allen Kindern. Ordentlich Schnittlauch dazu für die Erwachsenen - dann ist sie nochmal besser...

Schwesterchens Mitten-in-den-Abiprüfungen-Geburtstagskuchen:

Mit entsprechender Deko:

manfred, der kuchen ist wunderschön, aber die schrift - lach -

Die Schrift hat sie nachträglich selber drauf gemacht und wollte dann unbedingt ein Foto haben.

es geht um die aussage, diese aussage bedeutet: du bist noch nicht gut genug in mathe, du must noch lernen, streng dich an, du bist noch nicht perfekt, du must noch besser werden, wenn du dich nicht anstrengst, lieben wir dich nicht mehr. okay, war jetzt leicht übertrieben. - lach - auf alle fälle erzeugt diese aussage stress.

wir wärs mit : du bist perfekt so wie du bist, mach weiter so.

Ich hätte da ein "Exelplar" für LERN BWL Uh, nein - mach ich nicht. Der Kuchen sieht lecker aus!

Bei uns gibts heute Zwiebelkuchen. (Meine Zwiebeln müssen weg. )

Manfred hat geschrieben:Die Schrift hat sie nachträglich selber drauf gemacht und wollte dann unbedingt ein Foto haben.

manfred, wer lesen kann, ist klar im vorteil - ich hatte nicht gelesen, dass sie, also deine schwester die schrift selbst drauf gemacht hat. das ist okay. sie motiviert sich selbst.

Manfred, hast du den Kuchen selbst gemacht für Deine Schwester? Das ist ja echt nett!!!!
Ich will auch so einen Bruder!!
(Meiner ist aber auch ganz nett, muss ich zugeben, der hat halt andere Vorzüge... )

Meine Kinder haben heute nochmal die Eiersuppe bekommen und den Rest Grießbrei als Auflauf - mit Quark, Ei und Apfeldicksaft (statt Zucker ) und alle waren begeistert. Brave Kinder.

Pizza mach ich nicht soo oft - bedauerlicherweise - ich find das schon viel Arbeit, auch wenn ich mir jedesmal sage, dass es gar nicht so viel Arbeit ist, aber irgendwie bin ich dann schon immer im Streß...