Selbstversorger Forum e.V.

ihno hat geschrieben: ich glaube manchmal drücke ich mich ein wenig umständlich aus.
Ich meinte das Auskochen der Schale um die auch noch zu nutzen.

Bei mir bleibt die Schale dran am Apfel für Apfelmus, ich viertle, entkerne, koche und halte dann den Zauberstab rein.

http://de.wikipedia.org/wiki/Zauberstab sowas hast du ?

ihno hat geschrieben:http://de.wikipedia.org/wiki/Zauberstab sowas hast du ?

Sowas hab' ich und ich kann das sogar bedienen, das zaubert aus stückigem Apfel köstliche Pampe

kann Spencer da mal ein Photo machen wenn er da ist ?

ihno hat geschrieben:kann Spencer da mal ein Photo machen wenn er da ist ?

schau mal hier: http://www.esge-zauberstab-shop.de/index.html

Ich lass auch die Schale dran an den Äpfeln. Nur die Kerne mach ich raus.

Ich werfe Apfelreste immer in den täglichen Tee. Und wenn mal mehr da ist, kommt's zum Trocknen auf die Heizung.

1 l auf welche Menge Schalen, ihno?

ich nehme gerne Rotschalige Äpfel nen mittleren Topf Schale und Kerne und 1l wasser aufkochen das gibt ne schöne Farbe.
@ marceb das ist ja langweilig ich dachte eher an sowas http://www.future-magic.de/_srv.write/a ... rstab1.jpg

Hab heute meinen Holunderblütenwein von 2013, der immer noch im 10 l-Glasballon auf der Feinhefe lag, in Flaschen abgezogen. Auf die Literflaschen je zwei Teelöffel Schnaps zum Gärstop; auf die 0,33 l Bügelflaschen je ein Löffelchen Zucker zum weitergären.
Schmecken tut er wunderbar! Aber mit dem Trinken warte ich, bis das Wetter paßt. Im Sommer mit einem Schuß O-Saft auf der Terrasse!

Auf Grund der aktuellen Eierschwemme Eierlikör zum Verschenken, wir mögen den gar nicht , die Eiweiße sind zu Schokoladenkuchen geworden. Letzterer fand hier allerdings reißenden Absatz.