Toms All­roun­derhof

[mot437]

bin ja eh noch nicht soweit das ich zeit haete was zu ferdienen
wuste ja schon das es hier auch ser schwer ist
man war in der schweiz ja der ganzen buerokratie ja auch ausgesetzt die ist ja dort aendlich
da durfte man ja auch nix mer machen was legal ist ?

aber neme es mier zu herzen was du sagst
nur was darf man dan noch ?
da fersteh ich jeden der nur noch fom sozialgeld lebt und nicht mer fiel tut wen man uberal gebremst wird

ich mues noch irgend eine marktlueke finden wie ich fom eigenen hof leben kan


hab gerade mit dem feldbesizer hinter dem haus ferhandelt gestern das ich n par reien zwibeln kriege
aber die zu zopfen das sie schoen werden ist auch noch zeitaufwendig und mus ich noch ueben und wer zalt mier dan fuer nichtbio zwibeln n betrag der auch reicht zum rechnungen zu bezalen ?

[Benutzer 2354 gelöscht]

eigentlich darfst du in Deutschland vieles, nur es gibt für vieles eben Vorschriften wie es zu machen ist. Ein Gewerbe anmelden dauert 10 Minuten kostet 15 € und fertig ists.
Kontroliert ob ich nur das mache was ich angemeldet habe hat bisher noch keiner

[citty]

Hallo Tom,

sobald Du verarbeitete Lebensmittel verkaufst wird es kritisch, da hast Du schnell die Behoerden am Hals aber ein bisschen Obst, Gemuese und Eier, das laeuft unter Gelegeneheitsverkaeufe (aus Hobbyhaltung!) Man darf ja auch einen Garagenflohmarkt machen, das muss man auch nicht anmelden oder versteuern. Mach das doch endlich mit den zahmen Huehnern etc, es muss ja etwas Geld reinkommen.

@ihno
Tom sollte sich erstmal erkundigen ob er als "Auslaender" eine Gewerbegenehmigung bekommt. Dann kommen vielleicht auch gleich das Einwohnermeldeamt, Gewebeaufsichtsamt, Krankenversicherung, Finanzamt undwie sie alle heissen...Geh nicht zu deinem Fuersten wenn du nicht gerufen wirst!

LG Citty

[Thomas74]

Sein Schweizer Gewerbe reicht aus, da er ja dort (theoretisch und hoffentlich...) Steuern zahlt. Aussage der Verantwortlichen der Gemeinde.

[Benutzer 2354 gelöscht]

trotzdem muss in Deutschland jede Filiale angemeldet werden?!

[Thomas74]

Wie gesagt, die Aussage stammt von der Tante vom Gewerbeamt höchtpersönlich.
(...zuviel Bürokratie mit exotischen Fällen könnte ja den Feierabend gefährden... )

[Wicheler]

Hallo Tom,

ich habe jetzt in diesen/ deinen ziemlich langen Beitrag immer wieder mal "reingeklickt", bin also nicht so richtig auf dem Laufenden.
So mal als Denkanstoß, du willst ja Apfelsaft machen, vom Brennen hab ich auch einen Gedankengang gelesen, also hast du keine Berührungsängste mit Alkohol. Ich glaube, du hast auch Gleichgesinnte in der Nachbarschaft, Nachbarschaftshilfe funktioniert also. Ich kenne auch die Größe deiner räumlichen Möglichkeiten nicht so richtig, aber was hältst du denn von einer Besen/ Straußwirtschaft? Da gibt es für Weinbauern, da zählen auch Apfelweinbauern dazu, wesentlich leichtere Vorgaben. Die dürfen selbst erzeugte Produkte, Essen und Trinken, in nicht gewerblichen Räumen für eine begrenzte Zeit anbieten. Verarbeitete Produkte lassen sich eigentlich deutlich teurer verkaufen und du hast eine Menge Zeit, Fahrerei, Auf- und Abbauen auf einem Markt gespart. Die Leute kommen zu dir und nehmen ev. noch etwas mit. Ich bin jetzt nicht mehr ganz aktuell auf dem Laufenden, ist schon einige Jahre her, daß ich mich da mal informiert habe, aber vielleicht informierst du dich mal ein wenig in diese Richtung.
Ich wünsche dir auf jeden Fall gutes Gelingen mit all deinen Vorhaben!

[mot437]

danke euch allen schreibe morgen mer

[viktualia]

Jaaa, die Idee ist gut!
Hier:https://de.wikipedia.org/wiki/Strau%C3%9Fwirtschaft, Wiki sagt. dass es das nicht nur hier im Rheinland gibt (wußt ich gar nicht); evtl ist auch gut, erst mal nur Vegetarisches anzubieten (neben Wein oder Saft), da braucht es auch weniger Zulassungsgedöns.

Und Handzahme Hühner, na ja; könnte man über ne Tierschutzgeschichte laufen lassen (um sicherzugehen, das sie niemals nicht mit Geschirr rumlaufen müsen), da bekommst du vielleicht immer 3 Stk aufeinmal los und könntest gegen "Mitgliedsbeitrag" regelmässig selbstproduziertes Futter verschicken, oder so. Patenschaften oder so was, Utschi-Gutschi-Kram halt.....(aber bitte ohne Leine, weia).

Hey Tom, ich find diesen Faden genial, und der Name für deinen Hof, der ist auch voll in Ordnung; Allrounder passt genau.
(Du müsstest für die Strausswirtschaft dann nen kugelrunden Strauss binden, vielleicht mit nem kleinen dicken (Kindertrecker-) Reifen als Röckchen, oder Schrottblümchen schweissen....) (Kein Quatsch, die haben hier wirklich immer Trockensträusse am Haus hängen, wenn sie so was machen.)

[lianehomann]

In einer Straußwirtschaft darf man für 4 Monate im Jahr selbst erzeugten Wein / Apfelwein am Ort der Erzeugung verkaufen. Die Äpfel müssen auf eigenen / gepachteten Flächen gewachsen sein. Man darf dazu nur kalte oder einfach zuzubereitende warme (Spiegelei und so ähnliches) Speisen anbieten. Vermutlich werden aber einige Anforderungen an die sanitären Einrichtungen gestellt.