Selbstversorger Forum e.V.

Hallo,
was für'n schöner Erzählfaden! Inspirierend!
Dabei fiel mir ein, wie ich mich freue, was sich in meinem Garten im 2. Jahr schon selber ausgesät hat...

Grüße
Marabu

danke, marabu

ich glaub trotz diverser anlaufschwierigkeiten immer noch daran, dies so nackig und ausgeaugt übernommene grundstück in nen grünen dschungel zu verwandeln. ein wichtiger schritt, die heerscharen von wühlmäusen daran zu hindern, alles zu vertligen bzw. so zu untergraben dass es vertrocknet, ist voriges jahr gelungen.

erstmals sind jetzt auch genügend topiknollen um das wichtigste winterfutter zu liefern übergeblieben:

gestern hab ich mein equipment aufgestockt

das bisserl getreide am feld wird vielleicht etwas wenig sein, um es mit dem grossen dreschflegel zu verhauen, aber zum rumprobieren reicht es vielleicht

sowas wollt ich auch schon immer mal ausprobieren. Was für Getreide hast du?

Wow Kraut&Ruebe

Neidisch bin....

Hast du nur spelzfreies Getreide angebaut? Oder hast du gute Tipps zum Entspelzen?

Guten Ertrag wuenscht dir

Autarkie

mit dem getreide ist es bei mir noch recht einfach.

ich hab roggen, weizen und hafer, die werden alle grün geschnitten und den nagern zum frass vorgelegt.

und dann hab ich noch weissen winteremmer und johannisroggen im test, die sollten theoretisch beide mit meinem standort klar kommen. wenn die sich gut machen, möcht ich die ausreifen lassen und die körner als saatgut zum vermehren auslesen. und wenns denn dann jetzt mal wieder regnen würde kommt noch eine grössere fläche mit dieser 3-meter-hohen feldhirse. vorläufig ist das alles tierfutter und die viechers nehmen das auch gern im ganzen - ich muss weder dreschen noch entspelzen, das dreschen wäre bloss mal ein ausprobieren.

vielleicht spiele ich das mal weiter zur verwendung für die küche. wäre aber ein zukunftsprojekt, im moment möcht ich mich eigentlich wieder auf paleo umgewöhnen, da brauch ich kein getreide für mich selber.

nachdem der normale hier weder wächst noch herpasst, hab ich die versuche ihn zu etablieren aufgegeben und mir die spanische/französische variante angeschafft. schmeckt beinah gleich und wächst ohne probleme:

Sag mal: französischer Bärlauch?! Kannte ich noch gar nicht. Wo hast du den her?

von manfred hans (allium moly = pyrenäen goldlauch = sommerbärlauch)

Der Bärlauch hier wächst oberhalb der Weingärten und vom Klima dürfte nicht viel Unterschied sein. Ist auch bei allen gewachsen, soweit ich weiß.
Kannst ne Schachtel voll haben - ist wie Unkraut hier.