Selbstversorger Forum e.V.

Mir schmecken mittlerweile die Radischenschoten sehr gut.

Heute gesät:
Ananaskirsche (Physalis pruinosa)
Melanzani "Striped Toga"
einige Sorten Kopf- und Pflücksalat

Die ersten beiden stehen auf dem Heizkörper, die Salat-Aussaaten stehen erstmal in der kühlen Werkstatt zum Keimen und werden nach der Keimung auf eins helle, eher kühle Fensterbank übersiedelt.

Liebe Grüße
Margit

Winnie07 hat geschrieben:Mir schmecken mittlerweile die Radischenschoten sehr gut.

die mochte mein Schaf auch gerne - werd mal probieren.

Ich sammele die Radieschensamen ein. Und säe dann halt im Abstand von 14 Tagen. Für so ein kleines Rüblein ein ganz schön großer Blütenstand. gegessen haben wir die Schoten noch nicht. Roh? Oder gedünstet? Wäre ja ein zweites Leben für vergessene Radieschen.

Gruß, Bärbel

Ich esse sie roh, gerne auch im Salat. Sie schmecken weniger scharf als das Radieschen selbst, fast ein bisschen süßlich und würzig-anregend. In der Pfanne sind sie immer recht schnell braun geworden. Angeblich kommen sie ja in Asien in den Wok.

Hab die auch letztes Jahr gegessen. Roh. Aber nur die zarteren. Die größeren sind faserig. Ist aber sicher auch sortenabhängig. Sind lecker im Salat!
Im kleinen Hausgarten kann so ein blühendes Radieschen schon ein bißchen lästig werden. Der Platzbedarf irritiert ein wenig!

Habe heute angefangen, ein Frühbeetkasten zu bauen. Habe dabei einen vergessenen Jonhannisbeersteckling gefunden, der schon recht groß zwischen den Samenständen der Stauden stand. Wenn morgen gutes Wetter ist, dann säe ich Dicke Bohnen aus. Mit denen bin ich bisher jedes Jahre recht spät gewesen, aber dieses Jahr sind an der Stelle vom letzten Jahr schon Pflänzchen aus der Erde, die schon 10cm hoch sind....

lg, zaches

zaches hat geschrieben:Dicke Bohnen aus. Mit denen bin ich bisher jedes Jahre recht spät gewesen, aber dieses Jahr sind an der Stelle vom letzten Jahr schon Pflänzchen aus der Erde, die schon 10cm hoch sind....
lg, zaches

Du Glückliche! Ich habe schon so oft Dicke Bohnen unter den Mulch geschoben. Nie, NIE kommen da wieder Bohnen raus Ich nehme mal an, sie sind Wintervorrat für die Wühlmäuse.

Gruß, Bärbel

Wie dick ist dein Mulch, Bärbel? Ich habe naemlich auch daran gedacht, die dicken Bohnen unter den Mulch zu stecken. Allerdings doch in die Erde, mir war nur nicht klar, ob die eine Mulchdecke vertragen.

Mein Mulch ist so geschätzte 20 cm dick. Ich unterdrücke damit den ehemaligen Rasen. Die untere Hälfte ist aber schon erddurchsetzt. Oben drauf in frisch altes Heu und Stroh und Rasenschnitt. Gesät habe ich dieses Jahr ca 3-4 cm tief und habe nur dünn uralten fast verrotteten Strohmist gelegt, den ziehe ich weg, wenn es wärmer wird.

Gruß, Bärbel