Meldungen aus Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion

[Thomas/V.]

und anschließend die Bauern verklagt...

Ich bin noch so aufgewachsen dass es verwerflich ist Lebensmittel weg zu werfen.

Um das System noch ein bischen länger am Leben zu erhalten, ist jedes Mittel recht. Wer nichts wegwirft, ist ein Systemfeind. Konsum muß notfalls erzwungen werden, sonst gehen die Lichter eher aus.

[Rohana]

Dann kippt doch einfach eure Rohmilch weg. Besser ein Ende mit Schrecken als ein Schrecken ohne Ende. Wenn genug Milchbauern das tun dann werden sich die Preise anpassen. Aber dieses ewige Gejammer hilft niemandem.

Milch wegkippen ist nutzlos, die Produktionskosten sind ja immernoch da. Wenn genug Milchbauern aussteigen, dann wird sich die Menge anpassen... Neuseeland hat noch Kapazitäten, Irland auch

[Benutzer 72 gelöscht]

Ich finde es traurig, wenn Lebensmittel weggeworfen werden, aber noch absurder finde ich es zum Beispiel, wenn man Lebensmittelreste, damit sie nicht verderben, in Alufolie wickelt.

[der elch oh schreck]

mal was aus dem bankerblatt zu milch :
http://www.handelsblatt.com/unternehmen ... 21848.html

nen elch

[Landfrau]

Sehr hübsch!

In dem leider nicht ins Deutsche übersetzten Buch von Dr. Neal Barnard "Breaking the food seduction" wird ganz laientauglich erklärt, warum Milch so ein Selbstläufer ist. Dr. Ludwig Manfred Jacob erklärt das in seinem Buch auch ganz nett, aber zum Verständnis ist hier ein Biochemie - Studium vermutlich hilfreich.

Und gestern auf einer Bio - Messe war das Aufkommen an Molkereiprodukten beeindruckend.
Überboten wurde es noch vom Angebot an Milchersatzprodukten.

Da es diesen an Casomorphin gebricht, enthalten sie ersatzweise Zucker undoder Salz, um das Verlangen ("lecker!") anzuregen.

Selam aleikum!

Landfrau

[Manfred]

Und weiter geht das Spiel: Wenn wir mehr Autos exportieren wollen, müssen die Billigfleisch-Importe erhöht werden...

https://www.agriland.ie/farming-news/no ... man-mercs/

[Manfred]

Die deutschen Agrarminister überlegen, sich für eine zwangsweise Mengenreduzierung einzusetzen, falls die Milchmenge nicht sinkt:
http://www.topagrar.com/news/Home-top-N ... 03372.html

[Benutzer 4754 gelöscht]

Die deutschen Agrarminister überlegen, sich für eine zwangsweise Mengenreduzierung einzusetzen, falls die Milchmenge nicht sinkt:
http://www.topagrar.com/news/Home-top-N ... 03372.html

Ham sie nicht "erst" die Milchquote abgeschafft?

[Manfred]

Die Deckung der Vollkosten der Milchproduktion erreichte im Januar mit -36% einen historischen Tiefstand:

http://www.topagrar.com/news/Rind-Rinde ... 73916.html

[Manfred]

LIDL hat den Fairtrade-Award 2016 gewonnen.
Es lebe das Nackensteak für 2,19 Euro pro kg...