Selbstversorger Forum e.V.

Ok, dann werde ich die Pflanzen mal gut pflegen.

Bananen und Kuerbis .





Fg.

Holz! Ganz ohne Bäume zu töten
Wir haben nur die, die im Winter gestürzt sind, zersägt, zerhackt und heimgetragen.
Und das ganze am Hang, war ein Riesenspaß. Ich bin trotz 3-4 Grad Plus barfuß gegangen, damit ich nicht rutsche Dabei hat mein jüngster Sohn von mir die Weisheit gehört, dass ich dankbar bin für diese Arbeit, weil wir Holz haben und im Winter heizen können - wäre schlimm, wenn wir keines hätten, dass wir heimtragen dürfen/müssen, wie auch immer. Das Jammern über die Anstrengung war sofort weg!

Ein kleines bisschen Schnittlauch.

Das ist imner ein erhebendes Gefühl, im Frühjahr das erste Grün zu ernten. Ich muss auf meinen Kantenlauch noch etwas warten. Bei Temperaturen um 0°C will der noch nicht. Aber der Schnee schmilzt zu langsam weg.

Von meiner "Gartenrundschau " kehrte ich mit Asia Salatblättern, frischem Giersch, Schnittknoblauch, Gundermann ,Winterzwiebelgrün, Löwenzahn und Brennnessel zurück. Es wird! Schneeglöckchen, Krokus und Frühlingsknotenblumen dürfen bleiben. Der erste Bärlauch schaut auch schon raus. Palmkohl und restlicher Zuckerhut warten noch. Im Topf hinter Glasfenster gibt es den ganzen Winter Kapuzinerkressse.

Wow, du hast noch Zuckerhut? Wie kalt war es bei euch? Ich habe den Eindruck, dass das, was unter Schnee war deutlich besser über den Winter kam als die Sachen im Gewächshaus.

Bei uns ist schon der Vorfrühling "ausgebrochen" Die Tagestemperaturen bleiben lt. Vorhersage bei 16°C, nachts knapp über 0.
Grünkram hatte ich den ganzen Winter, aber jetzt sieht man es wieder überall spriezen.
Giersch habe ich zum Glück noch nicht im Garten, bzw. zweimal einen Ansatz scheinbar erfolgreich ausgebuddelt. Ich weiß aber eine Stelle, wo ich immer ernten kann.
Mit Knoblauchgrün, Gundermann, Winterheckenzwiebel, Feldsalat, Löwenzahn und -blüten, Brennnessel und Gänseblümchen und Grünkohl kann ich heute einen Salat machen.

Haselnusskätzchen! Direkt vom Baum in den Mund

Dito Feigen.
Bin tragefaul.