Selbstversorger Forum e.V.

Klasse.

Jetzt hier noch mal im richtigen Faden und vielleicht auch richtig herum.

Paprika Dulce Italiano
und
Pfefferoni Santiago

Wau! Tolle Ernte!

Ich hole zum Abend noch 2 Zucchini rein. Werden dann wohl die letzten sein.
Die Pflanzen blühen noch und es sind noch ganz kleine Zucchini dran, aber ich bezweifle, dass die noch was werden.

Süßkirschen .
Sind es nicht . Aus der Oliven Ernte 2025 dürfte ich so 6 Gläser füllen können . Von einem Baum . Vor 4 Jahren waren es 12 . Rekord .
Letztes Jahr entdeckte ich Samstags in der Summe 3 Stück . Am Sonntag , bei mir Ruhetag , waren es noch 2 und Montags zur Ernte noch eine einzige .
Auch diese wurde in Salzwasser eingelegt ( Espressotasse ), aus Prinzip .
Jedoch vergessen und später entsorgt .
Hier bei uns werden viel Oliven gegessen . Jedoch ausschließlich grüne . Schwarze gibt es so gut wie gar nicht .

wilden Schnittlauch
der kommt heut richtig fett über die Bratkartoffeln
die sind von der Arbeit, aber sowas von regional und bio

Meine Tochter hüpft draussen auch die ganze Zeit rum und mümmelt wilden Schnittlauch

heut gabs frischen Schafgarbentee zu Abend
jaaa, sie sind schon so knapp zehn Zentimeter gross

Spinat aus dem Hochbeet.
Trotz zwischenzeitlichem Frost, bin erstaunt.

Nüsse …… Haselnüsse totalausfall, walnüsse mühsam sich durch 10 nüsse zu knacken und dann ist nur eine gute dabei.
Wie ist die qualität bei euch?