Re: Was gibts denn heute so...
Verfasst: Do 19. Apr 2012, 15:37
Das ist ja echt lustig.perereca hat geschrieben:Walli !!! Wir hatten schon wieder das gleiche !!!
LG Perereca
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Was gibts denn heute so...
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Re: Was gibts denn heute so...
Verfasst: Do 19. Apr 2012, 15:38
Heute gibt es bei uns Backkartoffeln mit Quark.
Im Quark ist das erste leckere Knobigrün drin
Im Quark ist das erste leckere Knobigrün drin
Re: Was gibts denn heute so...
Verfasst: Do 19. Apr 2012, 17:51
Linsensuppe - hab ich neulich zum ersten Mal selbst gekocht und war sehr angetan und hab mich gefragt, warum ich die nicht schon früher mal gemacht habe. 
Zwar nix eigen angebautes drin, aber immerhin mit selbstzusammengezimmerter und -getrockneter Suppenwürze gewürzt.
Zwar nix eigen angebautes drin, aber immerhin mit selbstzusammengezimmerter und -getrockneter Suppenwürze gewürzt.
Re: Was gibts denn heute so...
Verfasst: Do 19. Apr 2012, 20:20
In den alten Dr. Oetker Schulkochbüchern sind zwar keine aufregenden Rezepte, aber wie man kleinere Tiere vorbereitet und zerlegt stand da früher gut erklärt drin.fuxi hat geschrieben:Das ist "Forgotten Skills of Cooking" von Darina Allen, einer in Irland mittlerweile sehr bekannten Köchin. Das hatte mir Irlandwolfie vor Jahren empfohlen und es lohnt sich (für alle, die der englischen Sprache mächtig sind)! Von Wildpflanzensammeln über verschiedenste Rezepte und Tipps bis hin zu Anleitungen, wie man Kaninchen häutet und wie lange Fasane abhängen müssen steht da einfach alles drin, was eine irische "Hoffrau" (als Erweiterung der "Hausfrau") wissen muss.si001 hat geschrieben:Was ist das für ein Kochbuch? Verrätst du´s?fuxi hat geschrieben:... Übrigens: Oh Mann, war das lecker! Und die "Mushrooms á la Creme" aus dem gleichen Kochbuch, die ich dazu gemacht hatte waren einfach himmlisch!
Re: Was gibts denn heute so...
Verfasst: Fr 20. Apr 2012, 22:18
Pfannkuchen mit Marmelade Und wieder blieb nichts übrig für Flädlesuppe, ach, was bin ich unersättlich....
Und wieder blieb nichts übrig für Flädlesuppe, ach, was bin ich unersättlich....Re: Was gibts denn heute so...
Verfasst: Fr 20. Apr 2012, 23:34
tafelspitz von einer wuschelkuh mit semmelkren
Re: Was gibts denn heute so...
Verfasst: Sa 21. Apr 2012, 12:08
Hallo,
ich fand es heute mal an der Zeit meinen letzten eigenen Kürbis zu Suppe zu verarbeiten.
Kessy
ich fand es heute mal an der Zeit meinen letzten eigenen Kürbis zu Suppe zu verarbeiten.
KessyRe: Was gibts denn heute so...
Verfasst: Sa 21. Apr 2012, 13:15
Süßen Hirseauflauf mit Pfirsichstückchen
Re: Was gibts denn heute so...
Verfasst: Sa 21. Apr 2012, 18:54
Nudelsuppe mit viiiiel Gemüse und anschließend Apfel-Möhren-Zitronen-Rohkost
Re: Was gibts denn heute so...
Verfasst: Sa 21. Apr 2012, 19:49
schinken im brotteig