Selbstversorger Forum e.V.

Wir verschenken Weintrauben bis zum Abwinken.Dirndl, Schlehen,Weißdorn, Hagebutten...die sind schon weich!... Birnen, Äpfel, Brombeeren , Tomaten ,Salate, Wildkräuter..die dürfen bei mir im Hochbeet wachsen..komplettieren das Programm.

Dirndl ...
eher zufällig und die waren so reif und so lecker, dass wir fast alle vor Ort vernascht haben....

Es gibt doch einen thread "Überraschungsgemüse aus dem Tauschpaket"?
egal...
Gestern hab ich rote chiliförmige Paprika aus dem Garten geerntet, an der Pflanze ist echt viel dran, recht große Früchte (so groß, dass ich dachte "sicher keine Chili"...) und fast alle werden grad reif.
Heute zum Frühstück hab ich mal zum probieren die "Vene" gekostet - doch! scharf.
Aber der Rest der Frucht war lecker und (für mich) süß, hat gut geschmeckt zum Brot dazu...

Das muss dann jetzt endlich doch der berühmte "Anaheim" sein, nachdem bisher die so genannte Anaheim bei mir ein langer gelber süßer Paprika war.
Die Samen stammten allerdings aus einem anderen Tauschpaket.
Ich hoffe, die bleiben so. Wenn man die Venen entfernt, sind es sehr aromatische süße Paprika

Erdbeeren!

Im Gewächshaus tragen einige Pflanzen ein zweites mal. Richtig große, leckere Früchte. Das hatte ich bei denen noch nie. Es sind keine "immertragende", sondern ganz normale, die ich vor 10 Jahren von den Vorbesitzern übernommen und weiter vermehrt habe.
Ich werde jetzt gezielt diese Pflanzen weiter vermehren.

Wir haben vom Nachbarn rund 15kg Pflaumen geerntet. Nur in 3en war ein Wurm, der Rest komplett frei. Er spritzt nicht, also echt genial. Haben den Großteil eingefroren und vom Rest Kuchen und Pflaumenmus gemacht. Richtig lecker, mit einem Schuss Rum. Das belebt das Frühstück.

Ansonsten Inkagurken, Ananaskirschen, Erdbeeren (wenige große aber immer noch), Walderdbeeren, Himbeeren, die letzten Blaubeeren und morgen werden die restlichen Kartoffeln rausgeholt. ist einfach zu nass, die sollten nicht weiter in der Erde bleiben. Weiß nur noch nicht, wie wir die lagern sollen. Kühl und dunkel, klar. Aber Platz ist echt ein Problem. Keine Ahnung, ob wir das erneut machen. 4 Beete belegt und dann geht die Hälfte bestimmt beim lagern kaputt. Das wäre super ärgerlich. Aber lecker sind sie ... mjam ...

DennisKa, wenn Du die Möglichkeit hast lass die Kartoffeln einzeln liegend gut abtrocknen und lagere sie dann ein.

jetzt ist wahrlich erntedank: riesige tomaten die stückweise reif werden. macht aber nix weil eine tomate für einmal singlesauce reicht kiloweise feinste bohnen, nette kürbise nicht all zu groß, lauch ,mangold, blattkraut, zucchini, sellerie, äpfel , zwetschgen ....... leider keine nüsse und brombeeren heuer und die paar äpfel heuer spendiere ich der tafel weil sie nicht haltbar sind. ich bin sehr dankbar weil das alles etwas arg nebenbei läuft.

Nachdem wir Ende voriger Woche die Isabellatrauben geerntet haben waren heute die Hauszwetschken dran.
Immerhin sind 15kg zusammen gekommen.

Wir haben unsere Kartoffeln rausholen müssen, da sie teils schon von irgendwelchen Viechern attackiert worden sind. Haben einige verloren, aber ist noch genug da.
Über den Winter kommen wir damit aber lange nicht. Im Kübel war der Ertrag viel höher (Beete haben wir aber auch erst letzten Herbst angelegt, ohne umgraben).

Haben jede Menge Engerlinge (teils 10cm lang) "geerntet" Haben sich in unserem abgelagerten Pferdemist wohl gefühlt. Scheint zum Nashornkäfer zu gehören.
Sie sind nun in den Thermokomposter umgezogen, da wir sie nicht an den Wurzeln unserer Pflanzen im nächsten Jahr haben wollen.

Ansonsten noch Beeren (Wonderberry, Himbeeren, Walderdbeeren und Litchitomate). Die haupternte der Garden Huckleberry steht auch kurz bevor.

Engerlinge habe ich dieses Jahr auch echt viele - habe letzten Herbst Pferdemist von einem Bekannten bekommen und nun ist der ganze Kompost voll damit.


Ich habe gestern ein halbes Kistchen Tomaten, ein paar Kräuter, einige Paprikaschoten und Salat geerntet. Heute habe ich eine große Karotte (fast 800g schwer - die saß irre fest in unserem lehmigen, schweren Boden), zwei Zucchini und eine rote Bete geerntet.