Selbstversorger Forum e.V.

Im Wald den ersten Bärlauch geerntet

Allerdings nicht direkt bei mir daheim, sondern so 15 km südlich. Durch Zufall beim Spaziergang entdeckt.

Heute den Rosenkohl abgeerntet ... ein paar kleine sind noch dran geblieben. Die dürfen die Hasen wegfuttern.
Außerdem das erste kleine Kräutersträußchen

Da es gestern mal NICHT geregnet hat und sogar ein paar Stunden die Sonne schien, haben wir uns heute an die restlichen Pastinaken getraut. So richtig hergeben wollte der lehmige Boden sie nicht, aber wir hoffen bis auf die Samenträger haben wir alle erwischt.
Apropos Pastinaken, Christine Josefine .... sind die bei Dir noch was geworden ?

Wow, echt toll! Letztes Jahr fiel bei mir die Ernte leider aus, Saatgut war wohl schon zu alt

Ich hab gestern Grünkohl, Petersilie und Pimpinelle geerntet. Zum Glück hatte ich letztere "vergessen", aus dem Balkonkasten auszuräumen. Dachte, die wär einjährig... aber: lesen bildet

Heute geerntet: Pflücksalat aus dem Gewächshaus, Petersilie auch von dort, Bärlauch, Thymian und ein ganz klein wenig Ysop. Es geht aufwärts mit dem Frühling!

Heute morgen Quellwasser aus dem Wald.
Dann Brennesseln, Melisse, Vogelmiere, Löwenzahn, Thymian für den Tee.
Grade eben Petersilie, Schnittlauch, Boretsch, Brennesseln, Melisse, Pimpinelle für aufs Brot.

Spencer hat geschrieben:Da es gestern mal NICHT geregnet hat und sogar ein paar Stunden die Sonne schien, haben wir uns heute an die restlichen Pastinaken getraut. So richtig hergeben wollte der lehmige Boden sie nicht, aber wir hoffen bis auf die Samenträger haben wir alle erwischt.

Ihr seid die reinsten Pastinaken-KönigInnen!!

Kerbel, Estragon_Spitzen und Pimpinelle: Eine Freundin kocht heute "Frühlingsmenü", da kann ich sie ein wenig mit eigenem unterstützen

Eine Ananaskirsche (Physalis) von dem im Anbau mit LED-Licht überwinterten Strauch.
Mmmmm...

Entiviensalat