Selbstversorger Forum e.V.

2 Kilo Johannisbeeren, 1 Kilo Erdbeeren... und es hängt noch viel an den Sträuchern

Johannisbeeren, Ribisel, Erdbeeren, Spinat, eine Paprika, Schnittlauch, Koriander, Anis und Petersilie

einen Berg Erdbeeren, Kirschen, Karotten, einen ganzen Haufen Zwiebeln, Radieschen, Brokkoli, Erbsen, Rote Rüben

Eine große Schüssel schwarze Johannisbeeren. Habe ich gerade durch die Fruchtpresse gedreht, für Marmelade.
Und zwei Handvoll sind mir samt Kandis und einem Stück Vanilleschote doch glatt in den Korn geplumpst.

Gruß, Bärbel mit den lila Händen

Gurken, Gurken , Gurken,
auf Wiederkäuermist.
ca. 3 pro Tag, Hab 6 Pflanzen im GH, vielleicht mach ich nächstes Jahr nur vier. Rest dann Melonen oder so...., mal sehen, was dieses JAhr noch wird, in der Gurkenabteilung lauern noch Auberginen und Melonen.
Immerhin kann man die Leutz auf der Arbeit erschrecken, wenn man die so isst.
Naja, ich mach jetzt erst mal Salat. Besser als unterpflügen
Olaf

*lach*

bei uns gibt es nur schnöde Kohlrabi aus dem Mistbeet.
Als die NAchbarin mir neulich auch eine Schlangengurke schenken wollte, aber ich erst empört abgewunken - sie hatte die aber aus dem eigenen treibhaus.

Nu weißt, wieso das GH auf einmal als Floh im Ohr hockt, wir haben schon quer und längs gemessen und rumgephantert.

Noch ein Projekt in der Pipeline...da war was mit alles schön der Reihe nach ;-).

LF

*lach*

Also...den Floh wirst Du, Landfrau, eh nicht mehr los....
Das ist für mich eine wesentliche Herausforderung, die Erntezeiten zu verfrühen und zu verlängern.
Wenn Hauptsaison ist könnte ich hier alles an der Straße in bester Qualität für sehr wenig Geld kaufen.
Aber im Oktober oder November noch vernünftige Mengen insbesondere an Tomaten (ich bin tomatensüchtig) zu ernten oder das Basilikum da noch am Leben zu halten, das wäre schon was...

Leider bei mir außer Kräuter und Blüten (leckere Taglilie zum Beispiel) nocht nichts. Gelbe Zuchini sind aber bald soweit.

Hier mal mein Lieblingsrezept für alle mit Gurkenüberschuss.http://www.chefkoch.de/forum/2,15,32535 ... sauer.html

Ich hatte ja gehofft im Zuge der EHEC Histerie an eine Kist extrem preiswerter Gurken zu kommen ...leider ohne Erfolg. Muss ich also doch noch warten, bis meine eigenen im Garten soweit sind.

LIebe Grüße

Moosi

Himbeeren für Marmelade
mini Kartoffeln fürs abendessen