Selbstversorger Forum e.V.

Heute habe ich nochmal 1 1/2 kg.Kastanien mitbringen können und habe einen äußerst ergiebigen Baum entdeckt. Riesige Früchte, da waren die Kastanien, die ich schon vorher gesammelt hatte echt mickrig dagegen.

Oli hat geschrieben:Könntest du eventuell ein Foto einstellen, wenn es bei dir soweit ist?

Zum Gewürzfenchel: Hier war es vor ungefähr 1-2 Wochen soweit.
Das heutige Foto zeigt: nun eigentlich schon zu spät. Dolden komplett abgetrocknet und einige Samen bereits ausgefallen. Außerdem Blattlausbefall. Hatte aber auch kein besonderes Augenmerk auf meine diesjährige Fenchelsamenernte. Durch Hitze und Trockenheit blieb die große Ernte aus und nur kleinere Früchte hängen an den Pflanzen. Schmecken dieses Jahr auch nicht so toll nach den bekannten ätherischen Ölen.

Da muss ich sicher Fenchelsamen zukaufen dieses Jahr. Verwende die gerne in Tee, Brot oder anderen selbst gemachten Speisen.

Danke! Da muss ich gleich nochmal rausflitzen und gucken wie der Stand der Dinge ist, vermutlich brauche ich eine Sorte, die einheitlicher abreift. Aber Bronzefenchel ist halt chic.

Die Süßkartoffeln werden bei mir nur ganz wenig mit Brennesseljauche gedüngt.... stehen aber in mit viel Kompost abgemischter Erde. Die Melanzani mit denen sie die Wannen teilen müssen nehmen da sicher fast alles an Nährstoffen weg.
Bei Knollen in der Erde ist ja normal eh kaum zu düngen. Wenn sie nicht vertrocknet sind ist es sicher kein Problem.

Die Süßkartoffelernte sieht klasse aus:)!!
Meine Sorten habe ich auch geerntet, etwas enttäuschend wegen der Dürre, aber sonst okay. Jetzt verkoste ich jeden Tag eine Sorte.
Mein Fenchel war in diesem Jahr auch nicht so gut, uneinheitlich gereift, ich ernte ihn immer grün, so hat er am meisten Aroma und der Tee draus ist sehr lecker.
Ich nehme an es hat an der Dürre gelegen, da konnte nicht einmal der Fenchel mehr richtig wachsen. Nun sitzen überall Wanzen dran:(

Heute habe ich ein paar Knollen Topinambur der Sorte "Dwarf" geerntet für eine Freundin zum Einpflanzen.
Und Thladiantha dubia (Knollengurke, Manchu), Früchte und ein paar Knollen. Ob ich die Früchte mal probiere? Hübsch sind sie, aber ob sie schmecken weiß ich nciht. Die Knollen soll man lieber nach dem Winter kochen, sonst sind sie bitter.

Ansonsten habe ich diese Tage noch sehr viel Saatgut ernten können bei dem tollen Wetter.
LG von July

Topinambur möchte ich als nächstes in meinen Garten bringen - aber in Kisten
Wie tief gehen die Wurzeln ca. rein (wegen Kistentiefe) und gibts da eine Sorte die besonders lecker bzw. die gar nicht gut ist?

Und dann hab ich bei einem Kaufhausprospekt blaue Süßkartoffeln entdeckt. Da muss ich mir auf jeden Fall eine Knolle zum weiter Vermehren zulegen.

Also mein Fenchel hat neue Blüten, an denen massig Wespen sitzen und ansonsten kahle Dolden, alle Samen sind ausgefallen. Naja.
Ich habe gestern eine Süßkartoffelpflanze gerodet, die stand mit 5 anderen in einem 1x1,5m Hochbeet im Folientunnel und wurde die vergangenen X Wochen nicht gegossen. Also die Erde war staubtrocken und trotzdem waren 1,5 Kilo drunter. Fand ich gut. Die grösste Batate hatte alleine 1 Pfund aber es waren insgesamt etwa gleich viele größere und diese 'Würmer'.
Dieses Jahr kann ich die Würmer gut gebrauchen weil das für Babyportionen praktisch ist, aber sonst eher nicht.
Bislang dachte ich immer, es liegt daran, dass ich nicht oder kaum dünge, aber jetzt, wo mehr Leute Süßkartoffeln anbauen höre ich öfter die Frage ob das normal ist.
Ist es?

Gestern die wahrscheinlich letzte Partie Weintrauben. (Es hängen zwar noch welche, aber die werden dann schön langsam schlecht...).
Es dürften von drei Stöcken insgesamt etwa 130 kg gewesen sein. ist aber ein echter Wucherwein.
Das heißt, drei Stöcke ist eine relative Aussage!

Gestern waren wir alle am Ernten, auch der jüngste.
So soll Kindheit sein....

Olaf hat geschrieben:Süßkartoffelpflanze gerodet,[....] Die grösste Batate hatte alleine 1 Pfund aber es waren insgesamt etwa gleich viele größere und diese 'Würmer'. [....] Dieses Jahr kann ich die Würmer gut gebrauchen [....] dachte ich immer, es liegt daran, dass ich nicht oder kaum dünge,

Bevor ich etwas lese, mach ich immer einen kurzen "Überschlag", wo ich meistens schon erfasse, worum es geht - bei diesem post ist das in die Hose gegangen. Den ich habe mal auf den ersten Blick nur obiges gesehen und mich dann gewundert - wieso kriegen Süßkartoffel Würmer, wenn man sie zuwenig düngt?

Und dann hast du noch 'Olaf' gelesen und die Hände haben es automatisch geschrieben?

(Ich erkenne die meisten User tatsächlich an der Vorliebe kreative Rächtschreibunk, für Groß- und Kleinschreibung, Anzahl und Art der Smileys und Wahl der Absätze, auf den Nick oder Avatar gucke ich wohl eher unbewusst.)

@Oli, oops! sorry

dabei hab ich noch gar keinen Alkohol in unserm Wein.....
oder doch? weil überreif??