Selbstversorger Forum e.V.

Grünen Spargel, auch die ersten Erdbeeren zum Naschen, Radieschen, jede Menge Kräuter, Pflücksalat, ach ja Rhabarber.
Und heute morgen sieben Eier.


Malvenblüte

Zuckerschoten.
Salat und alle möglichen Kräuter und Zwiebelchen dazu.
Die roten Johannisbeeren. Sind schon als Gelee im Glas.
Und die ersten Erdbeeren

Gruß, Bärbel

die ersten grünen nüsse, die werden heuer scheinbar etwas zeitig hart - der traditionelle johannitag dürfte dieses jahr zu spät für die ernte sein hier bei mir

Ich habe heute Kirschen geerntet vor ein paar Wochen hatte ich gedacht das die Kirschen wegen der Lange Trockenperiode nichts werden, aber ich war heute überrascht wie viele Kirschen ich an dem Baum habe. Da ist noch genug für die Vögel übrig, die den ganzen Tag wie die Geier auf die Lauer lagen.

Heute habe ich den letzten Bärlauch geerntet. Ausserdem wilde Erdbeeren und Holunderblüten für Hollersekt !

Bei uns gibt es Massen an Pflücksalat und Radieschen, Radieschen, Radieschen.

Ausserdem gestern Abend die ersten Zuckererbsen. LECKER!

stachelbeeren, jalapenos und den ersten zucchini

hallo!

Buchkammer hat geschrieben:Kartoffelkäfer und deren Eier, die übrigens viel Eiweiß enthalten sollen.

die sind echt eßbar??
Ich dachte immer, Insekten mit "Warnfarben" sollte man besser nicht verzehren?
Im Pachtgarten, auf den Nachbarparzellen, sind nämlich urviele Larven - da hätt sicher niemand was dagegen, wenn wir uns bedienen

Geerntet haben wir jetzt die ersten Salatköpfe von den eigenen Samen - lecker!
Und Riesen-Radieschen ...
oh nein! Wieso wächst nicht alles so gut wie die bei uns??
(waren noch zart innen drin!)

allerdings die Tomaten zum Salat müssen wir noch immer zukaufen - unsere sind noch am Blühen und haben erst ein paar winzige Früchthcne dran.....

liebe Grüße!

Honig von meinem 1.Volk und ganz allein mit meiner nagelneuen 2 Wabenhandschleuder ,die war mein schönstes Geburtstagsgeschenk dieses Jahr .Eine andere Jungimkerin die schon im 3.Jahr ist, hat sie mir einfach geschenkt(ganz ohne zu wissen das ich Geburtstag habe)Ist das nicht super lieb ,sie hat die Schleuder auch geschenkt bekommen und gibt sie nun an mich weiter so was berührt mich sehr, manche Menschen sind einfach nur wunderbar .

caro

gelbe Himbeeren,
schwarze Himbeeren,
Erdbeeren,
Kirschen,
Schwarze Johannisbeeren,
ein paar schwarze Maulbeeren
2 Tayberries

unreife Äpfel ... musste bei dem Baum sowieso etliche Äpfel entfernen und bevor die von selbst runterfallen kann ich die besser pflücken und für Pektin nutzen...
Maggikraut, Thymian, Petersilie, Schnittlauch, Winterheckzwiebel