Selbstversorger Forum e.V.

Damit meinte ich nicht das das neu ist, sondern das es (schon lange) erlaubt ist, nur das dasAngebot nicht wahrgenommen wird.

Ich trinke nur im Urlaub tetra-Milch, alle andere kommt in einer Alumilchkanne (2l) ins Haus.

Landwirtschaftliche Urproduktion+1 bis 2 Veredelungsschritte das scheint mir die Lösung zu sein. Nicht " nur " die Milch verkaufen sondern auch Bauernhofeis ,Joghurt zum selber zusammenstellen fertig gemachter Salat mit Dressing gleich angemischt zum fertig essen.
Bauernhof Cafes Feste irgendwelche Weihnachtsbäume zum selberschlagen usw. usw.

59 Jungrinder aus Stall gestohlen:

https://polizei.brandenburg.de/presseme ... ahl/161483

http://www.on-online.de/-news/artikel/1 ... tum-helfen schwächelt die Wirtschaft schwächelt auch die Gesellschaft.

Ich habs gerade bei Fratzenbuch gelesen:

"In Schweden wird es in diesem Jahr Freisetzungsversuche mit gentechnisch veränderten Pappeln geben. Sie sollen in kürzerer Zeit mehr Biomasse liefern - und das auf Flächen, die in der Regel für den Anbau von Nahrungspflanzen ungeeignet sind. Also, wenn's funktioniert, eine sinnvolle Sache. Bevor jetzt die üblichen Reflexe kommen - hier mal ein Interview mit jemand, der von Forstgenetik und Pappelzüchtung wirklich Ahnung hat." (Transparenz Gentechnik Wissenschaftswebseite)

http://www.transgen.de/forschung/1511.p ... stoff.html

Tut das wirklich Not?

Hier mal was positives:

Dank Opas Rezept erfolgreich mit Biofleisch

http://www.ndr.de/nachrichten/schleswig ... er100.html

Bei der Milch ist wohl weltweit die Kacke am Dampfen.

Neuseeland:
http://www2.fonterra.com/our-financials ... ilk-prices

Bei den Milk Solids werden anscheinend nur Fett und Eiweiß gerechnet, nicht der Milchzucker und sonstige Feststoffe.

Für die neuseeländische Weidemilch habe ich Angaben von im Mittel 4,65 % Fett und 3,5% Eiweiß gefunden.
Gesamt 8,15% angerechnete Feststoffe.
1 kg Fett + Eiweiß entspräche dann 12,27 l Milch
4,15 NZD / kg milk solids = 4,15/1,6925/12,27 = 19,9 Cent / kg Milch

Bei der norddeutschen Dünnmilch mit 3,4 + 4,0 wären es
7,4 %, also 13,51 l
4,15 NZD / kg milk solids = 4,15/1,6925/13,51 = 18,1 Cent / kg Milch

Frontera (die Große Genossenschaftsmolkerei der Neuseeländern, die ca. 85% der gesamten Milchmenge des Landes erfasst) hat ihre Bauern anscheinend kürzlich gebeten, die Milchanliefermenge um 10% zu reduzieren. Außerdem wurde das Zahlungsziel für die Auszahlung des Milchgeldes von 20 auf gut 60 Tage erhöht.

Der DMK in Norddeutschland zahlt aktuell 26 Cent. Wiegert (kürzlich zugekaufte DMK-Tochter) ist jetzt nur noch bei 24 Cent.

http://www.scoop.it/t/agrarforschung/p/ ... cebookpage

Hier gibt's Neuigkeiten aus der Agrarbranche auf einen Blick. Die Aktualisierungsrate ist enorm

http://m.spiegel.de/gesundheit/ernaehru ... 77484.html

Bioprodukte sind teurer, aber sind sie auch besser? Zwei Analysen zu Milch und Fleisch zeigen jetzt, dass die Gesundheit profitieren könnte.

@Reisende kannst Du nicht schlafen. 4:09h