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Re: Was habt ihr heute geerntet?

Verfasst: Mo 20. Nov 2017, 23:51
von Hildegard
Olaf hat geschrieben:
Mehr Feuchtigkeit im Boden, weil mehr Unkraut, z. B. die wunderbare Vogelmiere, den Boden schützt?
Die "wunderbare" Vogelmiere wächst bei mir reichlich, bei meiner Mutter kaum, und wenn, wird ihr mit Hacke und / oder Kalk zu Leibe gerückt. Spräche also eher gegen die Vogelmiere. Vielleicht ist mein Boden ja wirklich zu sauer durch den Mist.
Mondphasen? Wir wollen beide nicht ganz ausschließen, dass da was dran sein könnte, berücksichtigen sie aber nicht. Wäre ein sonderbarer Zufall, wenn sie jedes Jahr eine günstige Mondphase erwischt, ich aber nie.
Bei den Kohlrabis weiß ich übrigens die Sorte, weil sie da drauf schwört, ich auch. Riesenschmelz.
Und tatsächlich, das Ding war noch gut essbar. Nicht mehr ganz so exzellent im Geschmack wie junge normal große, aber durchaus in Ordnung. Also wir haben halbe-halbe gemacht mit den Ziegen. Zumal ich noch einen zweiten hatte, ähnlich groß, der war aber an einer Seite angegammelt. Das hab ich abgehackt, den Rest haben sie auch ncoh bekommen.
Mist und Kalk soll man abwechselnd ausbringen. Also Jährlich. So machen es die Bauern bei uns jedenfalls.

Re: Was habt ihr heute geerntet?

Verfasst: Mo 20. Nov 2017, 23:51
von 65375
@Olaf
Das ist jedes Jahr so? Nimm evtl. mal ein paar Eimer Erde von ihr mit und mach damit ein Beet in Eurem Garten.

@marabu
Das Alien-Radieschen ist klasse!

Re: Was habt ihr heute geerntet?

Verfasst: Di 21. Nov 2017, 07:57
von Olaf
Also ich hab gestern nachgefragt. Die Sorte war gewöhnliche "Rote Kugel". Sie hätte noch einen Rest Saatband (sie nimmt häufig Saatband, weil sie nicht mehr so gut gucken kann) gefunden und in die Erde gebracht, in der Überzeugung, dass es eh nix wird. Naja...sieht man ja...

Re: Was habt ihr heute geerntet?

Verfasst: Do 23. Nov 2017, 16:03
von Tascha
20171123_144320.jpg
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So heute endlich mal geschafft den Rotkohl zu ernten. Sind zwar keine Riesenköpfe, aber alle schön kompakt.

Re: Was habt ihr heute geerntet?

Verfasst: So 26. Nov 2017, 13:24
von Fina
Ich hab gestern für die Suppe geerntet.
Romanesko, Frühlingszwiebeln, Karotte, Wurzelpetersilie, Kraut und Blätter von Romanesko und Wurzelpetersilie wird alles mit verwertet.
Alles frisch aus dem Novembergarten.
Wintergärtnerei lohnt sich :)

Re: Was habt ihr heute geerntet?

Verfasst: Sa 2. Dez 2017, 18:54
von Buchkammer
Fina hat geschrieben:Wintergärtnerei lohnt sich :)
Und ob. Vorhin noch 2 Eisbergsalat geerntet. Die machten ihrem Namen alle Ehre. Außen schon ziemlich mitgenommen von den Nachtfrösten, aber innen ein Tennisball großer Kern war noch essbar und schmeckte köstlich.
Außerdem ein paar Mangoldblätter - wurden als Spinat zubereitet.

Re: Was habt ihr heute geerntet?

Verfasst: So 3. Dez 2017, 21:17
von marabu
Immer wieder, so auch heute: Feldsalat/Vogerlsalat/Rapunzel dann noch Hirschhornwegerich, Stangensellerie und einige Blättchen Koriander für oberdrauf auf die Suppe. Hihi

Re: Was habt ihr heute geerntet?

Verfasst: So 3. Dez 2017, 21:25
von Hildegard
Solange es nicht 3 m Schnee und -20° hat, liefert der Garten "durchgehend".Grünkohl, Endivien und Zuckerhut stehen noch im Freien in den Hochbeeten "unter Dach"(Folie). Petersilie, Stangensellerie und Süßdolde liefern noch Grünes Vereinzelt auch noch Ringelblumenblüten und Löwenzahn. Vogelmiere braucht nur wenig Schutz (alte Windschutzscheibe ) und etwas Wasser und Sonne, dann ist sie immer wiedr erntbar.

Re: Was habt ihr heute geerntet?

Verfasst: Mi 6. Dez 2017, 08:23
von marabu
Überraschungsernte: habe am Kompost gewerkelt und da plumpst mir so ein Kern entgegen mit Wurzel und Austrieb: Avocadokern, den ich nachlässig auf den Kompost geworfen hatte. Der kommt jetzt in einen Topf, mal sehen! Und dazu noch Kartoffel die sich selbständig im Kompost entwickelt haben: schon gegessen! Passten gut zur gepflückten Feldsalat Hirschhornwegerich Mischung!

Re: Was habt ihr heute geerntet?

Verfasst: Do 7. Dez 2017, 12:07
von Rohana
Ich würde gern wilden Feldsalat ernten, der steht schon wieder reichlich - aber ich misstraue den Katzen... die scheissen da irgendwo in die Gegend, glaub das mag ich nicht riskieren :ua: