Was habt ihr heute geerntet?

[marabu]

Immer wieder, so auch heute: Feldsalat/Vogerlsalat/Rapunzel dann noch Hirschhornwegerich, Stangensellerie und einige Blättchen Koriander für oberdrauf auf die Suppe. Hihi

[Hildegard]

Solange es nicht 3 m Schnee und -20° hat, liefert der Garten "durchgehend".Grünkohl, Endivien und Zuckerhut stehen noch im Freien in den Hochbeeten "unter Dach"(Folie). Petersilie, Stangensellerie und Süßdolde liefern noch Grünes Vereinzelt auch noch Ringelblumenblüten und Löwenzahn. Vogelmiere braucht nur wenig Schutz (alte Windschutzscheibe ) und etwas Wasser und Sonne, dann ist sie immer wiedr erntbar.

[marabu]

Überraschungsernte: habe am Kompost gewerkelt und da plumpst mir so ein Kern entgegen mit Wurzel und Austrieb: Avocadokern, den ich nachlässig auf den Kompost geworfen hatte. Der kommt jetzt in einen Topf, mal sehen! Und dazu noch Kartoffel die sich selbständig im Kompost entwickelt haben: schon gegessen! Passten gut zur gepflückten Feldsalat Hirschhornwegerich Mischung!

[Rohana]

Ich würde gern wilden Feldsalat ernten, der steht schon wieder reichlich - aber ich misstraue den Katzen... die scheissen da irgendwo in die Gegend, glaub das mag ich nicht riskieren

[65375]

Bist Du schwanger?
Feldsalat muß man doch eh gut waschen, und außer der für Nichtschwangere harmlosen Toxoplasmose fällt mir jetzt nichts ein, was gefährlich sein könnte.
Alles, was draußen wächst, wird von allen möglichen Viechern bekrabbelt und bekackt. Da dürfte man ja gar nichts mehr essen außer holländischer Gewächshausware.

[zaches]

Rucola, Mangold, Rote Beete, Wintersalate, Sellerie.... steht n och alles im Beet und geht fast täglich in die Küche. Oder wird in die Küche getragen....

[Rohana]

65375: Nein, nicht schwanger, aber ich finde Katzenkacke einfach nicht so geil. Auch nicht im Vergleich zu anderem Getier. Nenn mich zimperlich, wenn du willst

[Buchkammer]

Paar Kilo - was halt noch so über und unter der Erde wächst: Topis, Möhren, Pastinaken, Rote Bete, Radieschen, zwei kleine Fenchel ...

Dezember_Ernte.jpg (55.85 KiB) 2542 mal betrachtet

[si001]

Ich habe eben mein erstes Winter-Freiland-Radieschen geerntet.

[Elfe]

Vor ungefähr 2 Wochen hab ich meine Hochbeete geleert. Sellerie, Karotten, Pastinaken, Rosenkohl, Wirsing und Weißkohl. War ganz schön ergiebig. Ich esse heute noch davon ;-) Endiviensalat ist noch draußen und Radiccio. Aber auch Löwenzahn kommt schon wieder und Blutampfer. Die Natur ist schon ganz schön früh dran ...