Selbstversorger Forum e.V.

Oh Buchkammer
Du bist ja ein Schatz ! Gerne würde ich Dein Gebräu probieren und in alten Zeiten schwelgen:):).
Vielleicht machen wir zu gegebener Zeit einen Deal......Wein gegen selbstgesiedete Seifen von mir
Ansonsten auch gerne gegen Saatgut oder Kartoffeln oder Yakon etc. für den Garten!

Um beim Thema zu bleiben, ich habe heute noch wieder Gurkensaatgut geerntet von "Dar" und "Padarok Sibiri" und viele Dahlienknollen. Und ganz lecker.....japanische rote Möhren, die haben anstatt Carotin Lycopin in ihrem Körper:)
LG von July

2 Freilandtomaten, Schnittlauch, Knoblauch und etliche Kräuter, die mir über den Weg gelaufen sind.
Heute Abend gibt es einen bunten Quark zum Brot.

Bisschen geht noch. DIe Aubis werden nicht mehr richtig groß, die Paprikas, draußen zumindest, verfaulen, bevor sie rot werden, paar Tomaten fanden sich auch noch. Also kleine Kochorgie, nachdem wir gecheckt haben, was sonst noch so rumliegt. Ich bin nur für die Pilze zuständig. Jeder was er am besten kann, und das kann ich. Gott sei Dank, neee, Matte sei dank haben wir noch Speck von ihm, also von seinen Schweinen. Damit kann man nur gewinnen.
LG
Olaf

rosenkohl und salat zum neuen lammbraten

Wildling hat geschrieben:Hey Sybille,wenn du die Möglichkeit hast,setzte die Topis in die Erde,anstatt in einen Topf.Wenn sie sich entfalten können,sind sie im grunde ein Selbstgänger und man hat viel mehr Ertrag,allerdings muss man auch aufpassen,das sie nicht unkontrolliert wachsen..Lg

Würde ich gerne aber auf der Weide habe ich Wühlmäuse ohne Ende. Das würden die Topis nicht überleben.

Zaphira hat geschrieben:Erntet ihr die Topinambur jetzt schon? Bei mir sind die Blätter noch nicht abgestorben, zum Großteil noch grün.

Bei mir war das Luab schon ziemlich braun und bevor ich es den Schafen nicht mehr geben kann, hatte ich es abgeschnitten. Die Schafe freuten sich
Topis ernte ich immer mal wieder so wie ich gerade Lust drauf habe und die dazugehörige Zeit. Auf dem Hof, im Garten ließen sie sich schnell ernten. Hier auf der Terrasse in den Kübeln ist es schon sehr anstrengend da ich nicht so mit dem Spaten arbeiten kann wie ich es gerne möchte.

Heute die letzten grünen Cocktailtomaten und Buschbohnen.

Am Samstag noch 60 kg Quitten und den ersten Apfel von meinen (angeblichen) Roter Boskoop am Spalier. Irgendwie ist weder die Schale noch die Fruchtfleischfestigkeit typisch...

Die letzten Cocktailtomaten hängen bei mir noch grün. Sobald Frost gemeldet wird werde ich sie reinholen.

Vorgestern den ersten von unsern neun Hokkaidos "geschlachtet". Gestern zufällig in Nachbarins inzwischen sehr lichte Feige gespät. Da hängt ja noch einer, nein, zwei, oh, drei Kürbisse! Es waren vier!
Was passiert, wenn wir den nächsten essen?!

feigenblätter für tee