Selbstversorger Forum e.V.

Hab´s hartgekocht. Draußen wächst noch frischer Schnittlauch. Dazu dunkles Brot.
Und nen Bier
So ein Gänseei im Herbst ist doch auch mal was.

Gruß, Bärbel

Nachdem der erste Frost über meinen Acker gezogen ist habe ich die Physalis abgeerntet, 4Eimer voll, in Holzstiegen flach gelagert. Mal sehen ob die Früchte nachreifen, ein paar Zweige habe ich auch aufgehängt, ob die daran besser nachreifen?
Des weiteren noch Saatgut von Stangenbohnen und Buschbohnen. Zuckerrüben, aber viele von Schnecken angeknabbert.

Ich hab bei meinen Physalis die Zweige mit Früchten in Wasser gestellt, alle Blätter ab. Sieht vor einer hellen Wand superdekorativ aus, und sie reifen gut nach.

Danke für den Tipp, eine gute Möglichkeit für kleine Mengen.

Die definitiv letzten Tomaten ab Staude im Hochbeet. Da es bereits Frost gibt, überlasse ich den Rest der Natur. Strauchradieschen, Endivien, Zuckerhut und Stangensellerie dürfen unter Vlies noch ein wenig ausharren.Auch die Süßdolde ist noch nicht abgefroren und die Ringelblumen blühen auch noch.

Verdammte Axt! Also die hab ich zwar heute geerntet, aber nicht in meinem Garten, sondern in dem meiner Mutter. Hatte sie über. Ja, ist klar, wenn die alle so sind.
Das war jetzt die größte, aber die drei, die sie nicht mehr brauchte, hatten zusammen knapp 2 kg.
Was mach ich bloß falsch. Die Ausrede mit dem Scheiß-Boden zieht nicht richtig, ihrer ist nicht besser. Bei mir waren die besten so Tennisbälle.....
Und ich hab schon öfter so große von ihr bekommen, die sind nicht holzig, nicht hohl oder sonst irgendwie minderwertig.

LG
Olaf

Vielleicht ne besondere Sorte?
So groß sind noch nicht mal meine Futterrüben geworden dieses Jahr

Bei mir war diese Woche definitiv die letzte Ernte: Mairübchen und Winterrettiche hab ich unterm Schnee vorgeholt und in den Keller geschafft.
Und am Mittwoch war Lamm-Schlachttag, heute hab ich alles Fleisch portioniert und eingefroren.
Jetzt gibts nur noch Feldsalat im Garten.

Das Geheimnis würde ich auch gerne kennen. Ich habe eine Selbsternteparzelle wo alle das gleiche Saatgut bekommen und theoretisch alle den gleichen, gleich vorbereiteten Boden haben und jedes Jahr wieder gibt es Leute die fast Kindskopfgroße Rote Rüben ernten und andere wo die Rüben kaum über das Keimblattstadium hinaus kommen. Bei mir waren die größten in den vergangenen Jahren auch maximal Tennisball-groß. Dieses Jahr war bei mir Totalausfall. Trotz Vereinzeln sind die Rüben einfach in der Entwicklung stehen geblieben. Ein paar hab ich dann von Mitgärtnern die sich vor Rüben nicht erretten konnten geschenkt bekommen. Aber niemand konnte mir die Frage beantworten was genau sie anders gemacht haben.

UNd damit nicht genug. Einen Kohlrabi hat sie mir auch noch mitgegeben, für die Ziegen.... Wo ich den eben ins Haus getragen habe, hab ich so gedacht, bisschen schade für die Arschlochkinder (das ist ihr gemeinsamer Rufname, wenn ich denen was bringe).
Aber Cristina meinte auch gleich "da guck ich erst mal, ob ich nicht wenigstens die obere Hälfte noch für uns verwerten kann..."
LG
Olaf

UNd ich wüsste auch gar nicht, was es da zu lachen gibt, die auf dem rechten Küchentuch sind meine Resternte. Cristina hat aber gelacht, SIE hat ja aber alle großen schon rausgezogen, den einen hat sie wohl übersehen. Jetzt muss ich überlegen, wann ich die zeitversetzt ins Kochwasser schmeiße, der große braucht bestimmt ne knappe Stunde. LG
Olaf