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Re: Meldungen aus Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion
Verfasst: Fr 7. Jan 2022, 17:18
von Ferry
Spielt die Menge des Getreides wirklich eine so große Rolle?
Wenn der Boden nicht so aus dem Gleichgewicht gebracht werde soll wie in der konventionellen Landwirtschaft, muss man eben mit weniger Erträgen leben. was ist so schlim daran?
Ich kenne nur Biobauern auf eher "schwierigem" Boden. Auf Sand erntest du einfach weniger als auf Lehm. Um also eine wirkliche Aussage treffen zu können müßte sowas auch mit einbezogen werden.
Re: Meldungen aus Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion
Verfasst: Fr 7. Jan 2022, 18:12
von emil17
Das ist überfällig und logisch, denn wenn man in einer Halle aus zugekauftem Futter von irgendwo und Wasser und Energie mit einem hoch technisierten Verfahren Fleisch und Abfall erzeugt, dann ist das nicht standortgebunden und folglich Industrie. Mit der eigentlichen Aufgabe der Landwirtschaft, nämlich auf fruchtbarem Boden Nahrung zu erzeugen, hat es jedenfalls wenig zu tun.
Andersrum würde es auch funktionieren, dann müsste man auch Schokoladefabriken oder Kaffeeröstereien privilegieren.
Re: Meldungen aus Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion
Verfasst: Fr 7. Jan 2022, 18:34
von Benutzer 4754 gelöscht
emil17 hat geschrieben: Fr 7. Jan 2022, 18:12
Das ist überfällig und logisch, denn wenn man in einer Halle aus zugekauftem Futter von irgendwo und Wasser und Energie mit einem hoch technisierten Verfahren Fleisch und Abfall erzeugt, dann ist das nicht standortgebunden und folglich Industrie. Mit der eigentlichen Aufgabe der Landwirtschaft, nämlich auf fruchtbarem Boden Nahrung zu erzeugen, hat es jedenfalls wenig zu tun.
Andersrum würde es auch funktionieren, dann müsste man auch Schokoladefabriken oder Kaffeeröstereien privilegieren.
Es gibt eine Unterscheidung:
landwirtschaftliche und gewerbliche Tierhaltung, der Unterschied ist der Viehbesatz. Das stellt sicher dass sie Ausscheidungen auf der eigenen Fläche verwertet werden können und genug eigenes Futter erzeugt werden kann.
Hierbei dürfen kleine Betriebe sehr deutlich mehr Tiere halten als große, bevor sie gewerich werden.
Das was du beschreibst ist gewerbliche Tierhaltung. Die hat weit höhere Hürden als die landwirtschaftliche Tierhaltung.
Von der Obergrenze aus dem Artikel sind aber alle betroffen, gewerbliche wie Landwirtschaftliche Tierhalter.
Für die 2.000 Schweineplätze (das ergeben 4.000 Schweine) braucht es etwa 150 ha Futterfläche. Auf diesen 150 ha dürfte man 6150 Schweine im Jahr mästen (also ein Stall mit 3075 Plätze).
Ich hoffe du siehst selbst dass der Vorschlag Käse ist.
Re: Meldungen aus Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion
Verfasst: Fr 7. Jan 2022, 18:36
von Benutzer 4754 gelöscht
Ferry hat geschrieben: Fr 7. Jan 2022, 17:18
Spielt die Menge des Getreides wirklich eine so große Rolle?
Wenn der Boden nicht so aus dem Gleichgewicht gebracht werde soll wie in der konventionellen Landwirtschaft, muss man eben mit weniger Erträgen leben. was ist so schlim daran?
Ich kenne nur Biobauern auf eher "schwierigem" Boden. Auf Sand erntest du einfach weniger als auf Lehm. Um also eine wirkliche Aussage treffen zu können müßte sowas auch mit einbezogen werden.
Esse doch heute Abend statt vier Scheiben Brot nur zwei.
spätestens morgen früh, wenn es wieder nur zwei statt vier Scheiben Brot zum Frühstück (alternativ nur eine halbe Schale Müsli statt einer ganzen) gibt, merkst du was daran so schlimm ist wenn man nur die Hälfte erntet.
Re: Meldungen aus Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion
Verfasst: Fr 7. Jan 2022, 19:25
von Ferry
Du weißt schon das ein großer Teil des geernteten Getreide nicht in der Lebensmittelproduktion landet, oder?
Auch esse ich kaum konventionelles Getreide. Also trage ich das weniger an Ernte schon ein paar Jahrzehnte mit.
Re: Meldungen aus Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion
Verfasst: Fr 7. Jan 2022, 19:42
von Manfred
Ohne Außenschutz ist das Vorhaben des BUND einfach nur zerstörerisch.
Wer kann denn heute noch von 2000 Mastplätzen leben?
Das ist mehr oder weniger ein Berufsverbot für viele Schweinehalter und erschwert zusätzlich die Verlagerung bestehender Betriebe aus den Masthochburgen heraus in die Ackerbauregionen, was mehrfach sinnvoll wäre.
In D fehlen uns inzwischen mehr als 50% des Nutztierbestandes, der nötig wäre, um die landwirtschaftlichen Flächen auch nur annähernd in Kreislaufwirtschaft nutzen zu können.
Da wäre ein Verbot der viehlosen Landwirtschaft viel sinnvoller.
Auch in Polen ist der Strukturbruch übel.
Dort haben innerhalb eines Jahres 30% der Schweinehalter aufgegeben.
Zu der Preismisere kommen dort inzwischen in vielen Landesteilen die ASP-Auflagen.
https://www.agrarheute.com/tier/schwein ... ibt-589061
Mag ja sein, das der BUND in guter Absicht handelt. Aber wie so oft geht das komplett nach hinten los.
Re: Meldungen aus Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion
Verfasst: Fr 7. Jan 2022, 19:44
von Benutzer 4754 gelöscht
Ferry hat geschrieben: Fr 7. Jan 2022, 19:25
Du weißt schon das ein großer Teil des geernteten Getreide nicht in der Lebensmittelproduktion landet, oder?
Auch esse ich kaum konventionelles Getreide. Also trage ich das weniger an Ernte schon ein paar Jahrzehnte mit.
76 % des Getreides gehen direkt in die Nahrungsmittelproduktion. Ich denke 76 % sind ein großer Teil oder?
Der Rest dient als Rohstoff für Ethanol, Stärke, Eiweiß usw.
Re: Meldungen aus Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion
Verfasst: Fr 7. Jan 2022, 19:47
von Benutzer 4754 gelöscht
Manfred hat geschrieben: Fr 7. Jan 2022, 19:42
Ohne Außenschutz ist das Vorhaben des BUND einfach nur zerstörerisch.
Wer kann denn heute noch von 2000 Mastplätzen leben?
Das ist mehr oder weniger ein Berufsverbot für viele Schweinehalter und erschwert zusätzlich die Verlagerung bestehender Betriebe aus den Masthochburgen heraus in die Ackerbauregionen, was mehrfach sinnvoll wäre.
In D fehlen uns inzwischen mehr als 50% des Nutztierbestandes, der nötig wäre, um die landwirtschaftlichen Flächen auch nur annähernd in Kreislaufwirtschaft nutzen zu können.
Da wäre ein Verbot der viehlosen Landwirtschaft viel sinnvoller.
Auch in Polen ist der Strukturbruch übel.
Dort haben innerhalb eines Jahres 30% der Schweinehalter aufgegeben.
Zu der Preismisere kommen dort inzwischen in vielen Landesteilen die ASP-Auflagen.
https://www.agrarheute.com/tier/schwein ... ibt-589061
Mag ja sein, das der BUND in guter Absicht handelt. Aber wie so oft geht das komplett nach hinten los.
Man müsste den genauen Wortlaut wissen.
evtl geht es ja, dass man einfach 5 Betriebe auf dem Papier hat dem je ein Stall gehört und der nötige Acker zugeordnet ist.
Den Aufwand wird sicher aber kaum jemand machen.
Re: Meldungen aus Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion
Verfasst: Fr 7. Jan 2022, 20:02
von Manfred
Noch ein trauriges Beispiel, wie ständig Idealismus auf Realität prallt:
Der Birkenhof muss durch ein Insolvenzverfahren.
Nach einem Vertrag mit REWE wurde eine hofeigene Molkerei gebaut, die teurere regionale Markenmilch und Milchprodukte an REWE liefern sollte.
Verkauft werden konnten mangels Nachfrage nur 20% der angestrebten Menge, wodurch die Kosten natürlich nicht gedeckt werden konnten...
https://www.agrarheute.com/management/b ... enz-589057
Re: Meldungen aus Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion
Verfasst: Fr 7. Jan 2022, 21:18
von Ferry
Groß ist eben nicht gleich lohnenswert, ich fühle mich durch sowas in meinem Weg bestätigt.