Selbstversorger Forum e.V.

für warme regionen bietet sich da auch der gleisdorfer ölzucchini an. das fleisch ist essbar und weit besser als das vom ölkürbis, die ausgereiften kerne sind gleich grün.

Kartoffeln, Buschbohnen, Kohlrabi, Johannisbeeren, Möhren, Teekräuter, Petersilie zum Einfrieren (eigentlich, aber dann verbrauch ich sie doch gleich)
Hab heute früh Johannisbeergelee gekocht (NIEMAND isst hier Marmeladen, das wird ein hartes Stück Arbeit, denen das unterzujubeln. Sonst mach ich eben gefüllte Kekse damit. Mjam.)
Dann rode ich, wenn es das Wetter erlaubt, 1-2 Karren Franzosenkraut und Brennesseln jd. Tag als Hühnerfutter.
Meine Kartoffeln kriegen die Krautfäule. Auf die Fläche will ich danach Rosenkohl setzen. Mit Vlies drüber sollte das noch was werden.
Und ich hab das Saatgut vom grobröhrigen Schnittlauch abgenommen, das ist pladdernaß. Trockne ich jetzt mit Umluft und Backofenlampe im Backofen. Zumindest soweit, das es nicht schimmelt.

Gurken, Gurken und Gurken, Zucchini und Zucchini
ein paar Karotten, Salat, eine rote Paprika und Schnittlauch, Petersilie und Dill.

Gurken könnte ich heuer verkaufen

Gurken könnte ich heuer verkaufen

Machs doch. Ich hab bis jetzt 11 große, 12 Midi und 6 Minigurken verkauft (wenn ich keine vergessen habe, mir aufzuschreiben)

Tja. mitten in München ist das schwierig

Ich hab mir daher eine ganze Sammlung an verschiedenen Rezepten gesucht und probiere das der Reihe nach aus...
und hab außerdem eine Reihe von Nachbarn beschenkt, die alle keinen Garten haben und ich weiß schon, welche sich auch drüber freuen

Einen Eimer Himbeeren, 2 Zuccinis, 3 Gurken.

mais, super fein, ...johannisbeeren für saft....bohnen...salat...monatserdbeeren etwas mehlig....basilikum für pesto, mangold...gelbe rüben

Brombeeren

Brombeeren, Himbeeren und ganz viel Mangold

Ich habe Pastinaken vereinzelt - Krugly, aus dem Tauschpacket, noch sind sie nicht rund (das wird noch - oder?)
haben seeehr lecker geschmeckt, wir haben die kleinen Würzelchen gleich roh weggenascht.