Selbstversorger Forum e.V.

Krenblätter und - blüten
Bärlauch
Rucola
Himbeerblätter
Gänseblümchen

Ziemlich scharfes Butterbrot.

Oh, und jede Menge Topinamburtriebe. Ich hab gewusst, ich habe welche von den Mistdingern übersehen.

Die ersten 5 Stangen Grünspargel!

lauch

Ich habe heute Topinambur und Pastinaken für Brotaufstrich aus dem Beet geholt. Den letzten Sellerie sortiert für Saatgutgewinnung, die mickerigen gehen mit gummerigen Äpfeln und Linsen in den Brotaufstrich.
Feldsalat, Löwenzahn, Brennessel und Vogelmiere für Salat.

Radieschen. Aus der Erde direkt in den Mund
und zählen Teekräuter? Wenn ja: Pfefferminze und Melisse.

Vor ner halben Stunde: Den ersten Kopfsalat. Vielleicht noch bisschen zu klein. Frischer jedenfalls gehts nicht.
Die Pflänzchen waren aber gekauft, meine eigenen hängen noch etwas hinterher, so 10 Tage.
Radieschen hätte ich nur ganz wenige, das lohnt nicht, hab ich nicht mitgedacht. So dämlich ausgesät, dass nur ein ganz paar im (zu kurzen) Folientunnel stehen.
Den Salat gibts nachher mit gegrillten Wachteln. Die haben wir aber schon vor paar Wochen geerntet. Ein Gedanke aus diesem Intensivkulturbuch, was ich mir auf Empfehlung der Hobbygärtnerin gekauft habe:
Ich hätte die eigenen Pflänzchen, die ja sozusagen nix kosten, doppelt so dicht setzen sollen, dann könnten wir da auch schon jede zweite aufessen. Auch wenn sie noch bisschen klein wären, 4 ergeben vermutlich auch nen normalen Kopf und man käme sehr früh im Jahr zu Salat.
Für heute ists egal, ich hätte ja auch noch Pflücksalat im Angebot, aber die Chefin meint, der reicht....
LG
Olaf

Dieses Intensivkulturbuch auf Empfehlung von Hobbygärtnerin hatte ich mir vor geraumer Zeit auch besorgt - es aber leider enttäuscht beiseite gelegt, als ich darin las, dass der Verfasser da irgendwas mit einer Blaukorn-Brühe düngt. Das kann ich mit meinen Vorstellungen von Kreislaufwirtschaft nicht vereinbaren.

Den Trick kenne ich auch:

Blaukorn in die Gießkanne (auch das verklumpte) Wasser zu rühren bis alles aufgelöst ist und dann die Pflanzen mit offensichtlichem Mangel gießen.
Rasen wird dadurch klasse, aber wächst dann wie Hulle.
Als Notfallmaßnahme nicht schlecht (gibt aber bessere, auf den Mangel abgestimmte), als Regelmassnahme würde ich das nur bei schlechtem Boden machen.


Gruß

Peter

Könnte man da nicht auch die flüssigen Ausscheidungen nehmen??
Unsere Rosen werden prächtig damit - muss man nur aufpassen und gut mit Wasser verdünnen.
Und das muss man nicht kaufen

Ja, das wird auch immer öfter empfohlen. Andere Methode: auf zerkleinerte Holzkohle strullern und auf das Erdreich, um die Pflanzen oder beim Neupflanzen unter den Wurzelballen geben. Aber der Dünger darf wohl nicht direkt mit dem Wurzelballen in Kontakt kommen - zumindest nicht so hochkonzentriert.(?)