Selbstversorger Forum e.V.

Schwarze Johannisbeeren, Kopfsalat, Kräuter.
Die erste Tomate! Eine einzige war rot; alle andern sind noch hart und grün.

DIe erste Paprika, grün noch. Aber die Ehre gebührt Elli. Meine sehen irgendwie jammervoll aus, Früchte kann man grad so erkennen.
Das kann ich irgendwie nicht
LG
Olaf

Paprika könnte ich auch schon ein paar ernten. Aber eben auch noch grün versteht sich.
Also es läuft ganz gut. So gut war ich eh noch nie dran.
Gurken sind ja auch schon einige gewesen. Salat, Kohlrabi und Kräuter sowieso.
Tomaten könnte ich auch schon 3 Stk abnehmen.
1,5 kg Buschbohnen hab ich auch schon abgenommen. Mal sehen, die Buschbohnen und Einlegegurken möchte ich Heute noch mal beernten.
Bei den Bohnen hab ich ja die dunkle lila Sorte "Purple Teepee". Dachte die findet man ja auch besser. Dachte ich.
Dabei sind die Bohnenstiele in der selben Farbe.
Aber soll ja besser werden da es ja eigentlich ein Gluckentyp ist. Mal sehen.

Also Deine Idee, paar Buschbohnen im FZ anzubauen, begeistert mich zunehmend. Langsam haben wir die Nase ein bisschen voll von den ganzen "Blättersalaten", vieles schießt jetzt auch und geht an die Tiere, sind froh, dass es schon Gurken und auch die ersten Tomaten gibt. Aber jetzt auch mal Bohnen, das wäre super. Wie anderswo geschrieben, die Stangenbohnen fangen grade an zu blühen, und da auch nur die vorgezogenen, das dauert noch.
Was ist ein ein Gluckentyp?

Einige Stangenbohnen blühen bei mir auch schon.
Ist aber alles Direktsaat. Irgendwie läuft es gut dieses Jahr.
Bei Rote Beete und Sellerie sind auch schon 8 cm Knollen dabei.
Einige Kohlrüben sind schon über 10 cm.
Bei Blumenkohl war ich aber schon mal besser.

Olaf hat geschrieben: Was ist ein ein Gluckentyp?

der hat die Bohnen über`m Laub, läßt sich besser ernten

Hab ja Heute nochmal Bohnen abgenommen.
Sind knapp 2,5 kg geworden. Die hab ich den Nachbarn rüber gebracht weil ich ihnen welche versprochen hatte.
Die haben sich gefreut, die ersten gartenfrischen Bohnen dieses Jahr.
Eigentlich schon mal nicht schlecht da es ja nur Bohnen waren die außen unter den Blättern hingen.
Die Haupternte geht ja oben erst los.
Ich muss unbedingt noch Essig besorgen fällt mir gerade ein.

für die Gurken ?
was für ein Rezept habt ihr da ?
Wir haben letztes Jahr 4 Rezepte ausprobiert , aber irgendwie noch nicht das ultimative.

Nöö nicht nur für Gurken.
Ich mache ja auch immer saure Bohnen und anderes saures Gemüse.
Rezept kann ich Dir aber mal raus schreiben. Ist eigentlich immer die selbe Mischung.
Eigentlich ist es nur wichtig das das Verhältnis Wasser/Essig/Zucker stimmt.
Und was ich auch immer mache, ich haue so ziemlich alle frischen Kräuter rein die ich habe.
Außer Salbei, Rosmarin und Koriander.

Ach, da wäre ich aber auch interessiert. Ich hab eine, die war nur als Freilandgurke deklariert, vom Gärtner hier, die hab ich unverdrossen ins Gurkenhäuschen gepflanzt, das scheint ne Art Einlegegurke zu werden, jedenfalls lass ich die wild wachsen, und die produziert ganz viele, die alle halbwegs gleich groß sind. Also eine große war schon dran, kann man nehmen, muss man aber nicht, wenn man normale Schlangengurken hat. Die würd ich dann auch lieber q&d einlegen wollen.