Meldungen aus Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion

[Steinbock]

Bis Ende 2017 muß man dann wahrscheinlich auch einen Sachkundenachweis bringen, dass man befähigt ist die eigenen Fenster zu putzen.
Irgendwie haben ziemlich viele Leute in bestimmten Behörden anscheinend zu wenig zu tun.

[Benutzer 4754 gelöscht]

http://www.stallbesuch.de/offener-brief-zu-plusminus/
endlich

[hobbygaertnerin]

Ich habe gestern beim Vorsitzendenden des hiesigen Kleintierzuchtvereins nochmals nachgefragt, was das mit der Meldung ans Veterinäramt auf sich hat.
Das ist gar nicht so ohne-
es handelt sich darum, dass keiner mehr ohne einen Sachkundenachweis ein Kaninchen, Huhn schlachten darf- ausgenommen sind Menschen, die seit Jahren praktische Erfahrung haben- und sie können sich bis 8. Dezember quasi mit einer Selbstanzeige vor einem 3 tägigigen Sachkundenachweis vorbeihangeln.
Ohne diese Bestätigung darf keiner mehr ein Kaninchen oder Huhn schlachten und vor allem, auch an niemand mehr weitergeben, wenn ich richtig verstanden habe, ist es sogar verboten, ein geschlachtetes Kaninchen zu verschenken.
Selbst Metzger müssen an diesem Sachkundenachweis teilnehmen, es wird vorgeschrieben, wie ein Kaninchen zu schlachten ist.
Würde mich nur interessieren, ist das nur in unserem Landkreis, aber soweit ich mitbekommen habe, handelt es sich um eine EU-Richtlinie.

[Manfred]

Aber immer unter der Bedingung, dass die geschlachteten Tiere vermarktet werden, oder?

Frag doch mal bei eurem Vetamt nach, auf welcher Rechtsgrundlage das beruht und wenn es wirklich betrifft. Die müssten ja Auskunft geben können. Das Sachkunde erforderlich ist, ist ja bekannt. Aber das mit dem Nachweis wäre doch zu klären.

[der.Lhagpa]

http://www.service.m-v.de/cms/DLP_prod/ ... esamt=true

"Im Rahmen einer BERUFLICHEN TÄTIGKEIT" steht bei uns...
Bis 1000 Hühner im Jahr ist Hobby, oder wie war das?

[Olaf]

hm. der Text ist aber von 2010......in fünf Jahren kann man sich viele Dummheiten ausdenken....
Edit:
hier http://www.landkreis-ludwigsburg.de/deu ... on-tieren/
hab ich was gefunden, was vielleicht den Termin 8.12.15 erklärt:

Sachkundebescheinigungen, die nach dem bis zum 31.12.2012 geltenden Recht ausgestellt wurden, sind noch bis 08.12.2015 gültig.

[Manfred]

DGE empfiehlt keine vegane Ernährung:
https://www.aid.de/presse/aktuell.php?m ... ag&id=7918

[Manfred]

Einige interessante Infos aus der Schweiz.
Vergleichsversuche zwischen Ackerbau mit und ohne Pflug.

Dort steht auch, dass man in der Schweiz pro ha 250 Franken Förderung für Direktsaat erhält und weitere 400 Franken pro ha für Herbizidverzicht.
Das ist mal ein interessanter Kontrast zur in D angestrebten Pflanzenschutzmittel-Steuer, und zeigt, wie extrem Unterschiedlich die Bedingungen für die Bauern in Europa sind.

https://andyhowardnuffield15.wordpress. ... 015-day-1/

[Steinbock]

OT, aber zum Thema passend:

Die Spatenprobe (14min28s)
https://www.youtube.com/watch?v=ExzffTdyTjU

Ein Video über eine Lehrveranstaltung (2015) für angehende(?) Jungbäuerinnen und Jungbauern in der Schweiz, mit fünf verschiedenen Spatenproben, über die Auswirkungen verschiedener Bodenbearbeitungstechniken bei gleichen(!) Böden.

[Manfred]

Unsere Tageszeitung hat heute eine afp-Meldung abgedruckt.
In Deutschland sei die Zahl der landwirtschaftlichen Betriebe in den Jahren 2003 bis 2013 um 31 % gesunken.
EU-weit seien zudem 31% der Betriebsleiter 65 Jahre und Älter und nur 6% jünger als 35 Jahre.