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Re: Was habt ihr heute geerntet?
Verfasst: Do 1. Sep 2016, 13:51
von poison ivy
kaliz hat geschrieben:Es ist bei mir ein sehr gutes Tomatenjahr. ...Lecker und ertragreich sind dieses Jahr wieder die Tomatillos und Erdkirschen.
bei Deinen gelben Rueben kommt Neid auf, die wollen bei mir einfach nicht
und meine Tomatillo und die ver-tiefdurchschnauf ground cherry produzieren Jahr fuer Jahr nur Gestruepp ohne Frucht
ueber Tomatenmangel kann ich heuer auch nicht klagen,
Peppers sind auch langsam am reifen, und Bohnen in allen Farben
wenn ich's Ernte fuehlt sich's immer furchtbar wenig an, in der Kueche dann nicht mehr
Kaliz, danke fuer Deine Inspiration, werd's naechstes Jahr nochmal mit Kiwano versuchen
und auf meine Chajote besser aufpassen, beide Pflanzen waren schon 6-8m an Baum hoch, als meine herzallerliebsten Hirsche sie unten abgebissen haben, trotz Drahtkaefig
vielleicht schaff ich's im Winter, meinen eingezaeunten Gemuesegarten zu expandieren und noch ein paar schattenwerfende Baeume zu erlegen,
man kann einfach nie genug Obst & Gemuese haben, oder?
Re: Was habt ihr heute geerntet?
Verfasst: Do 1. Sep 2016, 14:00
von kaliz
Das die Tomatillos und Erdkirschen bei Dir nichts tragen wundert mich. Die mögen es doch heiß und trocken, da sollte es Ihnen bei Dir doch besonders gut gefallen.
Das mit den Hirschen ist ärgerlich, mit dem Problem hab ich bei umzäunten Stadtgärten zum Glück nicht zu kämpfen. Mehr Anbaufläche hätte ich aber auch gerne, ist ja doch immer zu wenig.
Re: Was habt ihr heute geerntet?
Verfasst: Do 1. Sep 2016, 15:36
von mot437
heis und troken hab ich auch hier tomatilo total mislungen und erdkirschen krig ich nur noch namhaft wen es noch 2 monate somer bleibt

Re: Was habt ihr heute geerntet?
Verfasst: Do 1. Sep 2016, 22:47
von kaliz
Das erstaunt mich nun wirklich. Tom, Du hattest doch immer so viele Erdkirschen, ist das Klima und der Boden beim neuen Grund so anders als wo Du vorher gewohnt hast?
Bei mir tragen die Erdkirschen dieses Jahr ganz besonders gut. Seit Juni ernte ich zweimal die Woche so eine Schale wie oben auf dem Bild.
Die Tomatillos legen jetzt so richtig los. Früchte sind zwar schon länger dran, aber jetzt werden sie auch reif. Ein paar Gläser Sauce hab ich schon eingekocht, aber das werden sicher noch mehr. Allerdings gehen uns schön langsam die Gläser aus, nachdem wir schon so viel Tomatensauce und Pfirsichmus eingekocht haben.
Heute hat mein Partner mir den Auftrag gegeben von allem ein kleines Bisschen was zu ernten. Er wollte fürs Abendessen gerne einen Auflauf mit Zucchinischeiben, gemischtem Gemüse und Käse überbacken machen. Ist auch sehr gut geworden, aber irgendwie fehlt mir bei so vegetarischen Gerichten immer irgendwie das Fleisch.

Re: Was habt ihr heute geerntet?
Verfasst: So 4. Sep 2016, 20:43
von Olaf
Moin,
mit den Erdkirschen, (Andenbeere?) sieht das hier, und ich wohn ja nicht sehr weit weg von Tom, auch wieder so aus, dass sie vermutlich nicht reif werden, trotz überwinterten Pflanzen. Vielleicht haben wir so 20 geerntet, von 8 Pflanzen. Sie hängen über und über voll, ich hoffe, dass sie es noch schaffen.
Sonst kocht meine Frau grad -mal wieder- 5 kg Tomaten zu Suppe. Ich hab paar Bohnen vakumiert, das war nur so nen kg, aber die Buschbohnen kommen grad erst in Gang, und die gefallen mir sehr. Hab seit Ewigkeiten nur Stangenbohnen angebaut, und als Folgefrucht nach den Kartoffeln scheint das gut zu funktionieren.

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Aber dafür haben wir, manch einer mag drüber lachen, 3 Feigen geerntet.

- k-5feigen.jpg (46.83 KiB) 2242 mal betrachtet
Sind nicht viel größer als ne Walnuss, aber wir freuen uns trotzdem.
Dann haben wir noch 2 Enten geschlachtet.
Der weiße Wein ist ab sofort zum Verzehr freigegeben, aus dem blauen werd ich Rotwein machen, das schaffen wir nicht alles zu essen. Mein sehr brutales Schneiden war offenbar richtig:

- k-5Wein.jpg (112.03 KiB) 2242 mal betrachtet
LG
Olaf
Re: Was habt ihr heute geerntet?
Verfasst: So 4. Sep 2016, 20:47
von mot437
bei mier starten die überwinterten stöke die ich ins tunel gesetzt habe nun mit ernte aber die im garten sind warscheindlich nicht mer erntbar ....und in den töpfen leidet gerade ales aus wasermangel
dafüer konte ich nun ne tomatilo ernten aber die sind winzig
Re: Was habt ihr heute geerntet?
Verfasst: So 4. Sep 2016, 21:49
von Benutzer 72 gelöscht
Drei Kolben "Black Aztec"! Vier Kolben sind noch im Garten, die Pflanzen, von denen ich die drei hab, sind aber schon vertrocknet, also hab ich sie mit heim genommen:
oh, nicht wirklich voll mit Körnern, na ja, was willste bei 5 Pflanzen?
Aber ich bin froh, dass ich jetzt doch wieder Saatgut habe für nächstes Jahr.
Tomaten ....
ach ja! Gurken - die haben noch gaaanz viele winzig kleine Früchte dran - werden heuer wohl nimmer groß, kann man aus jeder Gurkensorte Einlegegurken machen?
Meine sind "russische Freilandgurken". Und meine Tochter hat "die drei Männlein im Walde" gespielt - eine Walderdbeere geerntet!

Re: Was habt ihr heute geerntet?
Verfasst: So 4. Sep 2016, 23:04
von kaliz
@Olaf
Nein, Andenbeeren und Erdkirschen sind zwei komplett verschiedene Pflanzen, zwar Beides Physalis, aber ansonsten komplett anders.
Die Andenbeeren sind bei mir auch immer viel später dran und haben sehr viel weniger Früchte. Die Pflanzen wachsen aufrecht, die Blätter sind tropfenförmig und weich behaart.
Die Erdkirschen wachsen am Boden entlang kriechend, breiten sich aber schon mal über einen Quadratmeter aus, die Blätter sind unbehaart und lustig gerippt. Die Früchte bleiben kleiner, reifen aber teilweise schon ab Juni. Es sind absolute Massenträger. Wenn es Dich interessiert, suche ich mal ein paar Bilder der Pflanzen raus wo man die Unterschiede schön sieht.
Die Früchte der Erdkirsche sind sehr süß mit kaum Säure, geschmacklich ähneln sie eher Tomatillos als Andenbeeren. Die Früchte der Andenbeere schmecken komplett anders und haben recht viel Säure.
Re: Was habt ihr heute geerntet?
Verfasst: Mo 5. Sep 2016, 07:47
von Olaf
Ach, dann ist das das was auch Ananaskirsche heißt? Das will ich nächstes jahr probieren, wenn das andere wieder nicht wird.
Ich find ja Andenbeere geschmacklich ne feine Sache, aber was nützt es, wenn ich da fast drei m2 Meter Beet belege und 20 Früchte ernte.
Re: Was habt ihr heute geerntet?
Verfasst: Mo 5. Sep 2016, 08:15
von mot437
olaf ich könte dier ja ein par fon meinen zum überwintern rüberbeamen lach