Selbstversorger Forum e.V.

1 Zwanzig-Liter-Kübel Tomaten, die gleich in Sossengläser gewandert sind, der Rest kocht grad noch ein.
5 Handvoll Buschbohnen, drei Kürbisse, die sich hübsch mit den Zucchini verkreuzt haben.
Glaub nächstes Jahr bau ich paar Melonen an, da gibts Sorten, die nicht so viel Wasser brauchen, Kürbis passt mir nicht so vom handling her, hängt ständig die Löffel wenns mal bisle heisser ist

Löwenzahnwurzeln, massenweise. Gibt wunderbaren "Kaffee".

nochmal 10 Kilo Linda-Kartoffeln... eine Menge Meerrettich, der schon geraspelt mit Sahne im Glas ist...die letzte Kamille...ein paar Vespergurken, Spitzpaprika und Radieschen... und etwa zwei Kilo Karotten

Die ersten zwei Köpfe Weißkohl - der kommt gut dieses Jahr! -
6 kg Bohnen (Stange und Busch)... Werde nächstes Jahr wohl noch mehr Stangenbohnen anbauen, die machen einfach weniger Arbeit, man kann sie schneller und mit weniger gebuckel ernten, außerdem lassen sie sich auch fixer verarbeiten. Dafür braucht man natürlich was zum Klettern...
2 Kohlrabi - interessanterweise ist dieses Jahr der lila Kohlrabi gut gewachsen, der grüne dafür gar nicht
und natürlich Zucchini, was denn sonst?!

Einen Eimer Frühäpfel

1 Eimer dieses Jahr erstaunlich grossen weissen Klaräpfel,
1 Eimer roter Frauenäpfel,
1 Eimer Eierpflaumen,
1 grosse Schüssel Mirabellen,
1 grosse Schüssel einer wildwachsenden Pflaumenart,
1 Eimer Brombeeren,
1 Eimer Williamschristbirnen

zweiter schnitt in wunderbaren farben weiß (wilde möhre) und lila (skabiosen) und natürlich grün..........

gestern früh ca. 50 kg Kartoffeln (Laura), die Augusta waren noch eher hinüber, und auch die Schnecken haben dort mehr gewütet, da waren es nur 30kg,
die etwas abseits stehenden "Sarpo Mira" scheinen tatsächlich BF-resistent zu sein, die stehen 1m hoch (ohne Anhäufeln) und sehen noch sehr gut aus, die können noch mindestens 4 Wochen drin bleiben

dann hab ich noch 7 Kaninchen "geerntet" und eingefroren, die Buschbohnenernte ist beendet, insgesamt ca. 9kg, die Kidneybohnen-Schoten werden langsam gelb

Eierpflaumen esse ich jeden Tag vom Baum, die madigen kriegen die Hühner
Tomaten werden zögerlich reif und liegen im Wettlauf mit der BF zurück

am WE hab ich 14 Gläser Gewürzgurken eingemacht, jetzt werden die Pflanzen gelb, denen hat wohl letztens die kalte Nacht nicht gefallen

2 angefressene Paprikaschoten hab ich auch gegessen, ein paar andere werden jetzt langsam rot

5kg Stangenbohnen und zwei kleine Knoblauchknollen

Lange nichts geschrieben und trotzdem geerntet...
immer wieder kleine Mengen von Zucchini, Stangenbohnen, Kohlrabi, Baumspinat, Neuseelandspinat, Ruccola, die ersten reifen Tomaten, Basilikum und andere Kräuter...
Die letzten 7 KG Honig.
Aktuell: immer wieder Eimerchenweise reife Himbeeren, von der späten Sorte. Schon zu Marmelade verkocht, was nicht direkt in den Schlund kam