Selbstversorger Forum e.V.

die letzten tage über 14 Kilo Weichseln, das reicht für zwanzig Liter wein ... paar pfund für saft hängen noch oben...5 Kilo schwarze Johannisbeeren für gut zehn Liter wein...die ersten zwanzig Kilo mehlige Kartoffeln....salat, Kohlrabi, Karotten, Radieschen, vespergurken und spitzpaprika....minze, kamille und salbei

15,6 kg Tomaten
2 kg Zucchini
1,5 kg Fisolen
Erdkirschen
4 Okra



Und jetzt sind wir am Tomatensauce einkochen. Wir reduzieren sie auf gut die Hälfte ein um eine schön dicke Sauce zu bekommen.

Vorgestern gab es die ersten (Roten) Rüben.

Nackthafer

etwa 0,4kg/qm.

Von Hand Dreschen und Reinigen ist eine ziemliche Sauerei

kaliz hat geschrieben:15,6 kg Tomaten

SCHMACHT, bei mir ist es zu nass. die Braunfäule kommt bei den Tomaten im Freiland, die unter Dach zieren sich. Ich bin froh dass ich anders mein Geld verdiene. Sonst hätten wir eine Hungersnot hier, auch die Kartoffeln sind dem Braunfäulegott geopfert worden.

Ja, dieses Jahr sind wir hier in Wien echt begünstigt. Heißes Wetter mit Gewitter jede zweite Nacht. Man braucht überhaupt nicht gießen und alles gedeiht prächtig. Die Tomaten im Gewächshaus brauchen noch ein Bisschen, das war mal alles nur von den Freiland-Tomaten. Meinetwegen könnte das Wetter ewig so bleiben.

ein Beet Kartoffeln, die die BF hin gemacht hat, aber trotzdem wieder guter Ertrag
die kläglichen Reste an Zwiebeln, die noch zu retten sind, etwa 1/4 von dem, was normal wäre
einzelne Tomaten, die sich beeilen, rot zu werden, bevor sie absterben
Buschbohnen gestern 3kg
einzelne Gurken, die eigentlich als Einleger gedacht waren, nehme ich jetzt als Salatgurken, weil die nix werden
einzelne Zuccini, eine Pflanze produziert pausenlos nur männliche Blüten, die andere wächst nur langsam, nur die mittlere ist normal

kanpp 1 Kilo Stangenbohnen von 4 Stangen und eine Riesenzucchini

150kg Sommertracht Honig freu freu

Nach einem bisheriger schlechten Start ins Jahr, darf ich verkünden das ich meine erste größere Ernte gemacht habe:

Ich habe 7 Gurken, 3 Paprika, 2 Pepperonis, 8 Tomaten und ca. 2 kilo Brombeeren geerntet.

Ich weiß es sind nicht die Mengen die ich sonst habe, aber es kommt ja noch einiges.


MFG Jan

Glückwunsch, lieber Jan!
Das hört sich doch schon ganz ordentlich an, finde ich!
Ein schönes Wochenende wünscht
Regina