Selbstversorger Forum e.V.

6 Kilo Rote Ribiseln die wir gleich zu Dicksaft verarbeitet haben.
Ansonsten den ersten Mangold damit kochen wir gerade Tomatillo-Mangold-Rindfleisch-Eintopf.
Und im Vorbeigehen ein paar Erdbeeren, letzte Kirschen und erste Heidelbeeren.

Meine Tomaten brauchen noch eine Weile, die sind von reif noch weit entfernt.

1,4 kg Schwarze Johannisbeeren und das im 2. Jahr, er kam als Steckling mit aus Tirol!! Schmecken Lecker und sind schöne Früchte.
Und es hängen nochmal soviele dran.
15 kg Honig

die ersten 6 Kilo Erdbeeren

mot437 hat geschrieben:

Buchkammer hat geschrieben:Meine 2 Kamillen-Pflanzen der Sorte Zloty Lan gehen nun ein. Haben mir 670 Blüten geschenkt und wurden letztes Jahr im Herbst als Mini-Pflanzen verbuddelt. Ist ja noch nicht zu spät, neue Samen auszustreuen, oder? Kann ich denn dieses Jahr noch mit neuen Blüten rechnen?

da hat wohl jemand keine schaffe zum zaelen wen er schon blüten zaelt

Bedeutet das, daß du der Meinung bist ich hätte nicht genug zu tun? Ich zähl eigentlich alles, was ich ernte. Radieschen, Bohnen, vorhin 500 Lindenblüten ...

Himmberen
Erdbeeren
Markerbsen
Zuckererbsen
Zwiebeln
Johhannisbeern
SALAT

bald die ersten Frühkartoffeln

Hallo,
Diese Woche gab es die ersten Frühkartoffeln. Sind aber nicht so gut gewachsen, sehr klein und wenig Ertrag. Obwohl das grün ganz schön hoch war.

Heute morgen habe ich den Mangold abgeerntet, der war auch schon überfällig.3 wäscheköbe voll. Den darf ich gleich noch waschen und einfrieren...

Heute gab es 3 Portionen Himbeeren mit Sahne zum sofort aufessen!
Gester 1,4 Kilo schwarze Johannisbeeren zu Marmelade verkocht. Befund beim Frühstück mit Besuch: Lecker!

Der erste Melanzani der Saison, Gurken, ein paar Erdkirschen, Erdbeeren, Ribiseln, Heidelbeeren und einen Salat.

Aubergine? Ich fall vom Glauben ab.
Wenn ich ehrlich bin, bin ich vor paar Tagen mit nem Pinsel zwischen den ersten AuberginenBLÜTEN rumgehopst, um sicherzustellen, dass die auch wirklich befruchtet sind. (Die allerallererste ist nämlich einfach kommentarlos abgefallen.)
Mit etwas Glück könnte ich jetzt vielleicht einen Fruchtkörper erkennen, aber wenn nur mit Brille....
Echt beeindruckend!
Olaf

Ja, Aubergine. Die größte die wir bisher je geerntet haben (etwa 30cm lang). Die Pflanze steht allerdings im Gewächshaus, ist bereits einen guten Meter hoch und hat noch Dutzende kleine Früchte dran hängen. Ich bin total fasziniert wie schnell die Sachen im Gewächshaus wachsen. Die Tomaten reichen bereits an die Decke, aber die im Freiland sind mit der Fruchtbildung schon weiter. Im Freiland hab ich aber auch schon kleine Melanzani an den Pflanzen hängen.