Selbstversorger Forum e.V.

Zacharias hat geschrieben: Mi 4. Aug 2021, 10:05. Und Garten bewässern,

Ich denke, du hast einen Teich auf deinem Grundstück.?

Tja, da ist auch fast nix mehr drin, auch Grundwasser.

Unserer ist kurz vor dem Übergehen...

Gemein ungerecht verteilt!

Die Vögel haben quasi über Nacht meine Aronia abgeernet. Reife Leistung, das eingibst etwa 3x3m und hing voll.

Heute muss ich in die Fliederbeeren bevor da das gleiche Schicksal droht.

Der Verlust fast sämtlicher Johannisbeeren an die Vögel schmerzt noch genug.

Die sind wie verrückt dieses Jahr, ich dachte über Winter hätte die ominöse Seuche so viele geholt?

Komm mal rüber:
Das Fatale ist, ich weiß nicht, was man damit tut. Kannte Aronia bisher nicht und roh kann man die wohl eher nicht essen, oder?

Alles klar, ich schick dir die Vögel rüber!

Ich mache Aronia-Cassis-Likör, tu sie mit in gemischte rote Grütze, in Fliederbeersaft und so.

(Und rüber komme ich vielleicht auch mal wenn es denn dann [noch] geht)

Die Sache mit Alkohol hatte ich auch schon überlegt, nur ist der hier unbezahlbar.
Rüber ist kein Problem, eher die Frage, ob die Deutschen doch noch zurück lassen.

Ich hab Aronia Verdünnsaft gemacht in vergangenen Jahren. Der schmeckt auch lecker, wenn du ihn mit Sekt aufgießt. Ich koche dazu die Früchte mit 1l Apfelsaft.

Das ist eine Idee, aber dazu müssten erst mal die Äpfel reif sein. Hab gerade einen probiert, der runtergefallen war, zu sauer. Guten Saft kann man hier leider nicht kaufen, nur diese 20% Zuckersäftchen. Liegt evt daran, dass die Leute alles selber machen und nur die reinen Städter so einen Mist kaufen. Dafür sind die Geschäfte voll mit allen wonach das Selbstversorgerherz schlägt. Ich stand die Tage im Supermarkt schon vor einer Apfelpresse, nebst Bügelflaschen.
Wie machst du das dann, siebst du durch? Flotte Lotte?