Selbstversorger Forum e.V.

nein, als abendessen

der sonntagskuchen musste diesmal vorverlegt werden, so gabs heute

better than sex

schöner Name für den Kuchen.

heute gabs bei uns Sauerkrautrösti die 2. hmmm vielelicht nicht ganz so lecka wie der Kuchen

lg andrea

Pastinaken-Möhren Eintopf mit den letzten Möhren aus eigener Ernte. Nächstes Jahr müssen ein paar mehr Reihen eingeplant werden.

hallo!

Schleie...
hat lecker geschmeckt! (im Brattopf mit Zwiebeln, Koriandergrün und Huacatay als Gewürz...)
Wenn nur diese vielen Gräten nicht wären.
Heute hab ich das erste Mal gewagt, kleinere einfach mitzuessen - das ist doch wohl ok so?
Irgendwo hatte ich mal gelesen, dass man Fisch samt Gräten mixen kann und dann gibt es keine Probleme mehr (wo war das noch?? )
Na ja - es ist eine "Suppe" draus geworden, aber ein paar feine Gräten waren trotzdem noch drinnen.

Aber abgesehen davon: mir schmeckt Schleie besser als Forelle!

liebe Grüße!

Heute Abend gab es ein schnelle Bohnesuppe. So schnell ist keine Fertigfutterpizza oder dgl. Gedöns fertig

Eingekochtes Suppenfleisch für Eintöpfe in den Topf, Kartoffeln aus dem eigenen Garten kleingeschnippelt und rein, dann eingefrorene Schnippelbohnen (eigene natürlich) dazu ... 15 Minuten war alles fertig ....und lägger Alle Zutaten (Salz und Pfeffer mal ausgenommen) kamen aus einem Umkreis von 200 Metern vom Ort, wo sie gegessen wurden. Das Fleisch war vom Nachbarn, der einmal im Jahr eigene Tiere schlachtet.

Solches Essen macht einfach nur glücklich -

Liebe Grüße

Moosi

Heute habe ich rinderzunge
mit Rahmwirsing gemacht,
das war sowas von lecker

Heute gibt es Sauerkraut (natürlich eigenes)
mit Leberknödel und gebratenen Zwiebeln............mmmmmhhhh läckaaaaaaaaaaa

ueberfahrener vogel in sahnesauce zu selbstgemachten nudeln war lecker und der vogel is nicht umsonst vorn lkw geflogen...

Brokkoli/Blumenkohlsuppe mit Paprika und Pfannkuchen mit Apfelmus bis auf die Zutaten für die Pfannkuchen alles selbst angebaut.