Kochen mit höchstens 4 Zutaten

[si001]

Was ist denn Knödelhilfe?

[centauri]

Ein antioxydationsmittel, brauchste aber nicht wenn du schnell reibst und zügig weiterverarbeitest.
Sonst gibt es grüngraue knödel.
Bei reibekuchen ist es das selbe.

Lg thomas

[si001]

Kartoffeln, Milch, Zwiebeln (Gewürze und Öl zum Braten zählie ich hier nicht mit) -> Kartoffelbrei und Röstzwiebeln. Sehr lecker!