Kaninchen: Fleischrasse / Mastrasse / Gebrauchsmix

[MeinNameistHASE]

Ich füttere meinen Kaninchen ab dem Zeitpunkt Körner (Hafer, Gerste, Mais) zu, wenn sie Haferflocken, Gras und Heu einwandfrei aufnehmen. Das Muttertier hat einen extra Futtertrog an der Wand für ihre Körnerportion. Für meine gibt es 2x täglich einen 100ml Becher voll Körnermischung. Die besteht aus Rübenschnitzel getrocknet, Mais, Gerste, Hafer und Fertigfutter im Mischungsverhältnis 10:1:10:3:8.
Grünfutter (saisonal) und Heu steht immer in ausreichender Menge zur Verfügung.

zum Gewicht:
Gestern habe ich mal gewogen, weil ich morgen eine Häsin schlachten möchte. Als Rassekaninchenzüchter bin ich an gewisse Vorgaben gebunden und gebe mir Mühe diese zu erfüllen. Das optimale Gewicht für meine Blauen Wiener liegt zwischen 4,25 und 5,25kg. Die Jungtiere vom Februar wiegen alle um die 4,6kg lebend. Nur mein Flaschenzögling vom Februar fällt natürlich mit 3,4kg aus der Reihe. Der Wurf vom März ist schon wieder anders aufgestellt: 1x 4,8kg, 2x4,0kg und einmal 3,5kg.

Wo diese Differenzen herkommen ist mir schleierhaft.

zum Schlachtkörper:
Meine Kaninchen werden im Normalfall ausgewachsen mit 9 Monaten geschlachtet. Ausgeschlachtet mit verwertbaren Innereien wiegen sie 2,3-2,8kg, selten sind schwerere Exemplare dabei. Der veranlagte lang gestreckte walzenförmige Körperbau sorgt für guten Fleischansatz und ausgewogenes Futter und Bewegung für eine Ausgewogenheit zwischen Muskelmasse und Fett.

lg Jonas

[hobbygaertnerin]

Hallo Jonas,
2 mal täglich 100 Gramm pro Kaninchen?
Ich hatte auch mal vor, eine Rassezüchterin zu werden, ich habe mich davon dann doch wieder verabschiedet, aber ich hab eine echte Rex- Schönheit, preisgekrönt, in meinem Stall.
Heute wurde ein Kaninchenrücken mit Schmetterlingsschnitt zu Schnitzel und mit Panade war das das beste Wienerschnitzel meines Lebens.
So zart und wohlschmeckend-
was ist das für ein tolles Fleisch.
2 alte Kochbücher über Kaninchen hab ich inzwischen auch zur Verfügung-
somit sind wir für dieses wunderbare Fleisch gerüstet.

Wie tränkt ihr eure Kaninchen- mit Nippeltränke oder aus dem Napf.
Ich hab versuchsweise mit Nippeltränken angefangen, aber da hab ich immer das Gefühl, dass sie viel weniger Wasser verbrauchen, die Näpfe sind viel schneller leer.
Gruss
hobbygaertnerin

[sybille]

2 mal täglich 100 g/Kaninchen ist aber sehr reichlich. Werden die K. dabei nicht ziemlich fett?
hobbygaertnerin, im Winter kannst Du Möhren geben, die gibt es in den Pferde- oder Futtermittelläden 10 kg weise für wenig Geld. Ich hatte damals immer Markstammkohl, Grünkohl und Riesenkohlrabi angebaut. Den Kohl kann man den ganzen Winter geben, da er sehr frostbeständig ist. Kohlrabi läßt sich gut in einem irdenen Keller lagern.
Die Nippeltränken haben den Vorteil, das der Stall trocken bleibt. Ich hatte erst Töpfe, aber da wurde zuviel gematscht.

[Sabi(e)ne]

Ich denk, er meint seine Jungtiergruppen mit den "2x100ml".

[hobbygaertnerin]

Hallo Sybille,
wie händelst du die Nippeltränke im Winter, wenn es Minustemperaturen hat?
Mit den Kohlgewächsen- jeder in meinem Umfeld erklärt mir, dass Kaninchen um Himmels willen ja keinen Kohl fressen dürfen, weil der angeblich furchtbar blähen würde.
Gruss
hobbygaertnerin

[Zacharias]

Hallo Hobbygärtnerin,

ich habe die Erfahrung gemacht, dass selbstangebauter Kohl geht, Supermarktkohl aber nicht. Vielleicht bläht ja gar nicht der Kohl selbst, sondern die Pestizide.

[MeinNameistHASE]

Alles nöööö

Richtig lesen: 2x 100ml Das heißt nicht zwei mal 100g

Durch die Mischung ist viel Luft mit in dem Gefäß, deswegen komme ich auf ca 50-70g Futter pro Becher =>>ca 140g Futter/pro Tier/pro Tag.


Ich füttere im Winter zusätzlich noch Runkeln, die ich für lau selbst ernten darf.

Ich favorisiere mit den einfachen Cliptrögen, weil die Reinigung einfach ist und bei Frost nichts platzt, weil das Wasser eingefroren ist. Ein weiterer Kontrapunkt für Flaschen ist die Sauberhaltung, sehr zeitaufwendig und nach 3 mal Spülmaschine ist die Flasche so dünn, dass sie schneller kaputt geht.

lg Jonas

PS: Kohl füttern geht, aber in Maßen und nach einer Gewöhnungszeit.
PPS: Die Kohlsorte kann auch eine Rolle spielen (kompakter Kohl, wie Weiss/Rotkohl blähen erfahrungsgemäß mehr als Grünkohl, Rosenkohl oder Kohlrabi)

[silvio77]

Zum Thema Wasser für Kaninchen habe ich mit meinen Nachabarn (70 Jahre alt) schon endlose Diskusionen geführt.
O-Ton" zu DDR-Zeiten gab es auch kein Wasser für Kaninchen, also gibt es heute auch keins. Großgeworden sind die alle"

Von Ihm konnte ich aber schon viel lernen, in Sachen Fütterung etc.

[smallfarmer]

@Hobbygärtnerin. Schau mal bei booklooker rein und gib als Suchbegriff Kaninchenhaltung ein. Da gibt es von der Ausgabe Selbstversorgung durch Kaninchenhaltung, Pietsch Verlag mehrere Angebote. Such dir das passende aus. Dies wäre das richtige Buch für dich. Falls ihr eure Kälber auch GVO frei ernährt, kannst du den Karnickels ruhig die selbe Mischung/pellets geben. Die werden davon nicht schlechter.
Meine gewerblichen Kreuzungskaninchen wiegen mit 14 Wochen ungefähr 3500 gr. Das ist auch der Zeitpunkt wo ich sie meistens schlachte. Sie haben dann ungefähr 40% Schlachtverlust. Die ist auch ungefähr der Zeitpunkt wo die Rammler anfangen zu treiben, das heißt ich lasse den ganzen Wurf zusammen und schlachte die Rammler als erstes raus aus der Gruppe.

[Sabi(e)ne]

Preis 139€ - ganz schön heftig für ein Buch von 1994.