Kartoffeln

[Margit]

wer hat schon mal farbige Kartoffeln angebaut und kann mir sagen ob die geschmeckt haben oder nur ein Blickfang waren.
Wobei, ich müßte mich sehr stark überwinden einen rosa, blauen oder lila Kartoffelsalat zu essen, das ist nichts für meinen Kopf.

Habe schon verschiedenste Farben durchprobiert
Leider nicht selber angebaut, aber bei Arche Noah Bauern gekauft. Genaue Sorten weiß ich nicht mehr, kann mich nur mehr an "Vitelotte" und "Blauer Schwede" erinnern, die waren beide gut - und ich musste mich kein bisschen überwinden Ist einfach schön, so was Buntes auf dem Teller zu haben!

Liebe Grüße
Margit

[Buchkammer]

Hallo Freunde,

wer hat schon mal farbige Kartoffeln angebaut und kann mir sagen ob die geschmeckt haben oder nur ein Blickfang waren.
Wobei, ich müßte mich sehr stark überwinden einen rosa, blauen oder lila Kartoffelsalat zu essen, das ist nichts für meinen Kopf.

Wir haben dieses Jahr auch rote, gelbe und violette Kartoffeln angebaut. Also nicht nur die Schale in den Farben sondern auch das Fleisch. Bei den roten und violetten kostete es anfangs etwas Überwindung, aber sie schmeckten trotzdem prima und haben sich hervorragend entwickelt. Ein bunter Kartoffelsalat mit diesen 3 Farben sieht doch irgendwie interessanter aus, als rein gelbe Kartoffelscheiben.

Ich glaub irgendwo hab ich den Link schon mal gepostet. Bestellt habe ich Anfang des Jahres bei Ellenberg's Kartoffelvielfalt ein kleines Aktionspaket für um die 20,- Euro. Sicher, nicht gerade billig, aber die Kartoffeln, die man nicht gleich auffuttert, sind von der Größe her ideal geeignet um einige Reihen zu legen. Ich werde das Anfang nächsten Jahres wieder machen.

[stoeri]

Hallo Buchkammer

dieses kleine Probepaket mit nur je einer Knolle wäre super und die hätten auch Nicola und Linda im Pflanzkartoffelsortiment nur leider keine Preise dazu.

[Buchkammer]

Hi stoeri,

Meinst du das Set Hobbykartoffeln exotic oder classic? Den Preis erfährst du, wenn du auf Detailansicht klickst. Liegt bei 5,- Teuronen zzgl. Versnd.

[stoeri]

Hallo Buchkammer

es klingen beide Packete sehr interessant.

[desRiu]

Ich nehme seit 2 Jahren BELANA, die gibts hier beim Großhändler und bin damit sehr zufrieden. http://de.wikipedia.org/wiki/Belana_(Kartoffel)

Eine eher frühe, festkochende, wohl schmeckende Kartoffel, die eine schöne Kruste bei Braten macht und dabei auch nicht zerfällt, auch gut für Salat geeignet ist und dankbar & simpel in der Pflanzung ist. Bei mir ist so ein leicht lehmiger Boden, den scheint sie sehr zu mögen, Probleme mit Kartoffelkäfern gabs nur beim Gartennachbarn, der eine andere Sorte pflanzt Der Ertrag scheint mir sehr gut, ich hatte immer bis zu 10 Knollen pro Pflanze, größere und kleinere, gerade küchengerecht.

Dazu hatte ich noch einige lila Kartoffeln und Bamberger Hörnchen (beide recht teuer via I-Net bestellt) aber der Geschmack und Ertrag hat mich nicht so umgehauen und ich werde mich damit wohl nicht mehr stressen.

Süßkartoffeln hatte ich mal in Spanien, die sind auch recht gut geworden, benötigen aber sehr viel Platz, wie Kürbisse. Ob es hier zu kalt oder feucht ist, weiss ich nicht, könnte es mir aber fast vorstellen, so wie es letztes Jahr ständig geregnet hat.

[stoeri]

Hallo Freunde,

kennt von Euch jemand die "Markies" das sind mehlige Kartoffeln und ich habe mir die bei einem Biobauern gekauft die sind so lecker.
Sie sind eigentlich nur für die Pommfrites gezüchtet worden aber sie haben so einen tollen cremigen Geschmack.

Der Biobauer meint ich könnte diese Kartoffeln nächstes Jahr einfach auspflanzen obwohl das jetzt keine speziellen Pflanz- oder Saatkartoffeln sind.

[Hans76]

Wir wollen nächstes Jahr auch Kartoffeln anbauen, sollten wir auf was besonderes achten oder zu einer bestimmten Marke greifen?

EDIT Tanja: @Hans! Ein weiterer dieser versteckten Werbelinks und Du fliegst kommentarlos raus!

[marion]

Wir wollen nächstes Jahr auch Kartoffeln anbauen, sollten wir auf was besonderes achten oder zu einer bestimmten Marke greifen?

Versteckte Werbung im Smilie find ich ziemlich

Und Tschüß,
Marion

[greymaulkin]

Danke,Marion, hab ich auch gerade entdeckt.
Stimme dir zu.

Gruß, Bärbel