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Re: Hausschlachtung vs gewerbl. Schlachtung

Verfasst: Di 16. Dez 2014, 07:28
von busbeck
Ja, stimmt wirklich. Ich merk das an mir selber, wie sehr ich ein Stadtmensch bin, der in einer Plastikwelt aufgewachsen ist. Wenn ich nicht alles gleich beschriften würde, ich hätte keine Ahnung mehr, was in der Kiste was ist.
"Ist das jetzt eine Leber oder eine Keule?" - Der Metzger lacht: "Das ist die Milz, die schmeißen wir weg."