Selbstversorger Forum e.V.

Hmm, also bittere Schlangengurke essen oder nicht?

Wenn die nicht nur etwas herber schmecken, als die Gurken aus dem Supermarkt, sondern wirklich unangenehm bitter, dann lass es lieber bleiben und tu dir das nicht an.

Bittermelonen hab ich nur einmal in einem kantonesischen Restaurant gegessen. Die waren mir viel zu heftig, die könnte ich nicht aufessen.

@ Seth
Nein, bittere Schlangengurken besser entsorgen. Wirklich lecker ist das ja eh nicht.
Probier noch die Tipps, die du bekommen hast: Schälen nur von der Mitte aus. Stielende abschneiden oder mal vom Ende her vorsichtig probieren. Regelmäßig gießen mit nicht zu kaltem Wasser und wenn dann immer noch - weg damit.

Gestern hatte ich eine, die war nicht bitter war aus dem Folientunnel, evtl sind die im Außenbereich mit erhöhter Frequenz bitter, werde ich beobachten.

Nächtes Jahr auf jeden Fall eine bitterfreie Sorte!

habe gestern den Schlauch vom IBC Tank - der war fast voll - zum Johannisbeerstrauch gelegt und aufgedreht .......
und vergessen
heute früh gesehen, dass die Johannisbeeren ca. 700l Wasser bekommen haben, also der sollte wachsen
aber es soll ja bald wieder regnen
und in der Tonne sowie in der Zinkwanne sind noch ungefähr 200l
also, nur ein kleiner Ärger

Oh je das passiert bei mir auch ab und zu.

Ich hab eine etwas niedriger stehende Tonne, die über Schlauch aus einer andern gefüllt wird und da vergesse ich auch manchmal, den Schlauch wieder hochzuhängen. Die schwarzen Johannisbeeren direkt daneben waren dieses Jahr unglaublich dick!

Bei mir schimmelt das Zwiebellaub in den Zöpfen.

Bis jetzt ein Super Jahr:
Kirschen: in der Blüte erfroren
Aprikosen: in der Blüte erfroren
Salat: Köpfe faulen von innen bevor sie erntereif sind
Kohlrabi: von Schnecken massakriert
Pergola-Trauben: von der Peronospora dahingerafft, obwohl das eine pilzresistente Sorte hätte sein sollen
Gras: filzig und legt sich der dauernden Näse wegen, so dass man schlecht mähen kann
Immerhin keine Überschwemmungs- und Hagelschäden, das ist dieses Jahr schon viel.
mal sehen wie es weiter geht, Johannis- und Stachelbeeren waren gut

Da gibt es hier gewiss einige "Mitfühlende-Leidende" mit ähnlichem Programm. Hier bei uns seit Juni fast täglich Gewitter mit Starkregen und mal mit, mal ohne Hagel. Und der Rest...>Schnecken!
Ich fange jetzt an alles Essbare einzuwecken, was irgendwo erreichbar ist.
Schnecken: Husten-Sirup könnte man ja draus machen...die Hustensaison kommt bestimmt! Bei mir wirkt die Option auf Eigenproduktion aber schon prophylaktisch!
Die Apothekenversion ist von uns jahrelang getestet und für sehr gut befunden worden...nur ,es ist besser, wenn die Anwender nicht lesen können oder man redet ihnen ein, dass der DR."Schneck " heißt.
https://www.sparmedo.de/erfahrung/dr-ho ... -08443607/