Was gibts denn heute so...

[Minze]

Bei uns gabs gestern auch Sauerkraut, aber mit Bratwurst und der erste Topf ist nun leer , allerdings haben wir noch einen.

Selbst eingelegtes Kraut ist einfach unvergleichlich lecker.

[Maeusezaehnchen]

Kartoffel-Bärlauch-Suppe
Reisauflauf mit Rhabarberkompott

[sybille]

Meine Gemüsekiste von der SoLaWi gibt nicht mehr viel her. Das wußte ich schon aus dem letzten Jahr und hatte mir aus den vielen letztjährigen Zucchini Suppe gemacht und eingefroren. Zucchini gar dünsten und dann mit dem Zauberstaub pürrieren. Beim Auftauen setzt sich die Brühe ab, in der ich Möhren und Petersilienwurzel mit Zwiebel und Knobi gegart hatte. Rinderhack dazu und das Gemüse garen lassen. Zum Schluß hatte ich das Ganze mit der Zucchinimasse aufgekocht. Gewürzt hatte ich mit Suppengemüse aber das schmeckt auch sehr gut mit Thymian und Rosmarin.

[osterheidi]

zwiebeln und chinakohl leicht angebraten und mit erdnussmus und brühe abgeschmeckt. auf den pfannkuchen und morgen mit hirse zur arbeit mitgenommen

[Maisi]

Ich hab gestern einen großen Topf voll Eintopf gemacht mit Hackfleisch, Zwiebeln, Kartoffeln, grünen Bohnen, Petersilie und den allerletzten Steckrüben. Davon gibts heute auch nochmal, der Rest wird eingefroren.

[Maeusezaehnchen]

Gulasch mit frischen Semmeln

[Maisi]

Hier heute auch Gulasch, aber mit Reis. Morgen gibts es dann mit Sauerkraut als Szegediner.

[Maeusezaehnchen]

Käsefondue mit frischem Zwiebelbaguette, Kirschen, Birnen und bunten Kartoffeln

[Hildegard]

Panierte Putenschnitzerl mit Schnittlauchkartoffel und Salat

[hobbygaertnerin]

Bärlauchsuppe,
Quarkauflauf mit Brombeeren.