Selbstversorger Forum e.V.

hobbygaertnerin hat geschrieben:Ist das schön, ich brauch nicht zum Einkaufen gehen.

Geht mir auch so. Gestern abend habe ich eine Freundin besucht und war mit dem Auto dort (war zu faul, um das Rad zu nehmen, die wohnt oben aufm Berg und ich hatte ziemlich viel im Garten gearbeitet... ), da dachte ich beim Heimfahren, wenn ich grad unterwegs bin, soll ich kurz noch in den Laden? Um nach kurzer Überlegung an der Ampel festzustellen: wozu? Brauch nix, hab alles daheim

Bei mir gibt es nachher mit Speck kurz angedünsteten Grünkohl als Pfannkuchenfüllung; drüber Tomatensauce und dann mit Käse überbacken. Dazu evtl. noch eine Schüssel Feldsalat, falls es mir zeitlich noch in den Garten reicht.

Suppe von roten Linsen, die beste die es gibt!

Schweinebraten, Bayrisch Kraut und Klöße. Auch nicht schlecht.

gebackenes Leberschnitzerl mit Erbsenreis

Surbraten mit Erdäpfel und Mehlknödel, Krautsalat

Gestern Dampfnudeln mit eingeweckten Birnen.

Käseleberkäse mit Spiegelei und Salat

ganz und gar unselbstversorgerisch: TK-Fischstäbchen mit Spinat und Kartoffelbrei aus der Tüte

Frischen Grünkohl mit Zwiebeln, in Scheiben geschnittenen Kartoffeln, Knobi und durchwachsenem Speck angebraten und dann gar gedünstet.

Möhreneintopf mit Putenfleisch aus dem ostfriesischem Kochbuch