Selbstversorger Forum e.V.

Helene hat geschrieben:Und wenn Du mal wieder zu viele Birnen hast, daß Du sie gar nicht verarbeiten kannst, nehme ich Dir gern ein paar ab. Ich habe nämlich keinen Platz mehr im Garten für noch mehr Bäume. Man braucht ja auch bei Birnen immer zwei Bäume, weil die, wie ich mal gehört habe

Kannst gerne was abhaben, wenn wir zu viele haben
Dass man zwei Birnbäume braucht, habe ich noch nicht gehört (was nix heißen mag). Wir haben jedenfalls nur einen, und in der direkten Nachbarschaft habe ich bisher noch keinen weiteren Birnbaum gesehen...muss mal genauer darauf achten.

Birnen schmecken toll in etwas Butter angebraten, etwas Gorgonzola darauf geschmolzen, Pfeffer drauf, und das alles mit Bandnudeln gemischt. Mhhh, freue mich jetzt schon wieder darauf.

... sind auch, wenn man die verfluchte Dämmung kopfüber ins Dach vom Hühnerpalast eingebracht und das ganze mit Unterspannbahn zugetackert hat. Und weil es ohne Dämmung so bullig heiß war (Pultdach nach Süden) schwitzt man auch wie ein Schwein und der Steinwollestaub klebt um so besser.
Und wenn man damit fertig ist ist man glücklich.
Ich mach gleich noch ein Update vom Hühnerstall im Hühnerratsch, mit der Dämmung war ich ja schon mittags fertig.
LG
Olaf

Nein, ich werde keine Ultraschallbilder scannen und einstellen. Stellt euch einfach zwei unscharfe Spiegeleier in schwarzweiß vor.
Beide Stuten, die beim Hengst waren, sind tragend.
Jetzt müssen wir uns mal wieder in Geduld fassen und unseren Stall weiter ausbauen.
Wir warten auf Mechthild und Nelbert.

Gruß, Bärbel und Harald

Der Braunkehlerich ist wieder da und versucht das böse Auto von dem Büschen am Wegrand weg zu locken.

Gerade klingelt es, eine Floristin steht vor der Tür und fragt, ob sie einige Zweige von unserem blühenden Rotdorn haben kann.
Na klar das stachelige Biest wuchert eh. Sie schneidet sich ein paar Zweige ab und drückt meiner Frau 40€ in die Hand. Ausserdem steckt sie und die Tage noch Fotos davon in den Briefkasten.
Andere bezahlen für ihren Baumschnitt

Sonntag ist Muttertag da geht alles ...

Ich hab mal ne hüfthohe Blautanne, die ich bereits abgesägt hatte, weil sie im Weg stand, für 10 Euro an nen Blumenladen verhökert vor Totensonntag. Also die hat auch an der Tür gefragt.
Die Preise für ausgepustete Wacheleier sollen vor Ostern auch nicht so schlecht sein.
Ich glaub, das ist ein völlig unbeachteter Markt....

Olaf

Ich hab heute beim Buddeln Rhabarber gefunden! Er wächst schräg aus einer Pflugfurche, umgeben von dicken Erdbrocken und umwuchert von Pestwurz. Morgen setze ich den in ein Beet, in dem ich sowieso einen haben wollte.

Olaf hat geschrieben:Ich hab mal ne hüfthohe Blautanne, die ich bereits abgesägt hatte, weil sie im Weg stand, für 10 Euro an nen Blumenladen verhökert vor Totensonntag. Also die hat auch an der Tür gefragt.
Die Preise für ausgepustete Wacheleier sollen vor Ostern auch nicht so schlecht sein.
Ich glaub, das ist ein völlig unbeachteter Markt....

Olaf

Hallo Olaf,

bei Tannen-Koniferen-Buchs-Grünschnitt in der Winterzeit sollte man immer an die Floristen denken, ich habe auch hängerweise alles angekarrt, was ich angeboten bekam. Das schont erheblich die Umwelt, ansonsten <muß> der Grünzeug ja zugekauft werden und kommt aus der ganzen Welt.

@Tanja - Glückwunsch zum Rhabarber - welche Kleinigkeiten oftmals große Glücksgefühle auslösen. Ich habe letztes Jahr einen tollen Kuchen gebacken. Und zwar den Rhabarber kurz aufgekocht und eine Packung Puddingpulver rein, man kann auch einfach entsprechend Stärke nehmen und Zucker nach Belieben, zuvor einen Knetteig oder Biskuit, lecker mit vielen Mandeln statt Mehl, dann normalen Vanillepudding kochen. Erst den Boden, dann den Pudding, dann den Rharbarberpudding - sooooooooooo lecker und mal anders als Rhabarber mit Streusel vom Blech. Das obige Rezept gibt es bestimmt auch bei Chefkoch und co.

@Ihno - Muttertag - oh Gott der Horrortag der Floristen - lach - nächtelang vorgearbeitet, was vorzuarbeiten ging, wahnsinnspreise bezahlt für Blumen, rote 'Rosen habe ich versucht zu meiden und statt dessen lieber rote Holzherzen in den Strauß oder Gesteck und dann bunte Blumen. Aber der Umsatz war gut.

Einmal bin ich hingegangen und habe Sonntagsmittag - nachdem auch der letzte abgefertigt war, die ganzen Geldscheine genommen und in der Küche in die Luft geworfen - herrrrrrrrrlich. Das blöde war, dass die hinter den Herd fielen und auch sonstwo dazwischen, aber es war lustig.

lg Ahora

lg Ahora

Das Kuchenrezept klingt super, ahora, ist vorgemerkt!