Selbstversorger Forum e.V.

Die Kantine ist in Grünwald, in einem Bürohaus
aber Kartoffel-Lachs-Dillsahnegratin klingt auch sehr lecker, das könnt ich nächsten Freitag machen

Milchreis (aus dem Federbett ) mit Pflaumen.

Wirsing- Nudel- Auflauf

Schwarze kleine Bohnen, Hirse, gerösteter Gari (Maniokmehl) (Der Feldsalat ist leider unter der Schneedecke, hätte sonst auch sehr gut gepasst.)

Kotelett vom glücklichen Schwein mit Kurkumasoße und Rosmarinkartoffeln. Dazu einen Chicoree-Salat. Zum Nachtisch Palatschinken mit Apfelmus.

Meine Große kocht Nach meinen Kindern bin jetzt ich dran und hab ein bisschen Grippe....
Es gibt Grießpapi
Papi heißt bei uns der Brei, wieso ist das Wort fast identisch mit dem Wort für Vater?

ina maka hat geschrieben:Meine Große kocht Nach meinen Kindern bin jetzt ich dran und hab ein bisschen Grippe....
Es gibt Grießpapi
Papi heißt bei uns der Brei, wieso ist das Wort fast identisch mit dem Wort für Vater?

Da wo ich herkomme, heißt es Grießbäb und bäbbe heißt kleben...ich habe nichts gesagt...

Gyros, Kräuterquark und Reis.

Ich muss mal sehen, was ich im Garten bei dem Frost noch finde. Mein Salat ist nun doch noch erfroren, die Radischen auch. Zur Not habe ich noch Schnittlauch und Bärlauch im Tiefkühler und Kräutersalz in der Küche.

Als Frühstück warme Süßkartoffel aus dem Ofen, mit Butter und Salz drauf. nicht ursprünglich einheimisch, aber es wärmt gut um die Jahreszeit....

Wir hatten heute:
- Süßkartoffel-Karotten-Suppe
- Käsekrainer mit Brot (aus eigener Erzeugung)
- Erdbeerpudding mit Erdbeersauce