Selbstversorger Forum e.V.

centauri hat geschrieben:Nee is gut. Wir fahren, glaube ich fast die selbe Strecke.

Seit Ihr umgezogen? Jan kommt doch aus dem Hamburger Raum

Oh da siehste mal wieder,
Der Glaube versetzt Berge!
Und Glaube heist ja eh nix genaues wissen.

Ja ich komme aus Hamburg

Gestern habe ich mal ein Projekt abgeschlossen( bis auf ein paar Kleinigkeiten) ,das sich seit dem Winter wie ein Kaugummi hin zog.Unsere Zwerzebus haben ja einen Sommer und Winterstall in dem sie frei wählen können wo sie gerade sein möchten.Leihenhafter Anfängerfehler ,die öffnung war nach Osten,immer kalter Ostwind im Stall.Erste Abhilfe war einige Gitterboxen mit Kaminholz und einer Plane davor gestellt,ging auch erstmal.Unsere Zebus sind ja eigentlich sehr wild und so versuchen wir 2xtäglich direkt kontakt zu bekommen,was zur Folge hatte das wir bei Regen auf die Matschwiese mußten,war auch nicht immer schön.1x Jählich müssen wir auch ein Blutuntersuchung machen was sich auch nicht immer einfach gestaltet hat.Also mußte Abhilfe her.Ein Fressplatzz befestigt mit Eingang nach Süden zum Stall und die Möglichkeit die Zebus zu fangen.Dann begann die Suche,Pflastersteine aus der Bucht für umsonst.Einzzäunung alte leitplanken für kleines Geld und zum Schluß ein Behandlungsstand.Fläche gepflastert und mir den Leitplanken umrandet,Behandlungstand in Richtung Wiese fest intigriert daneben noch ein Tor.Loch in die Zeltwand geschnitten und befestigt.Zur Zeit lernen die Zebus die Fläche gerade kennen,können aus dem Stall auf die Fläche und dann durchs Tor auf die Wiese.Nach dem Forum Treffen werde ich die Ostwand schließen und auch das Tor,so das die Zebus immer durch den Behandlungsstand auf die Wiese können und den Behandlungsstand auch kennen.Dann wird wohl mal ein Training beginnen wo wir die ein oder andere Kuh mal Fangen und fixieren,was dann die Blutuntersuchungen leichter machen soll.Das Füttern usw ist jetzt schon eine Wohltat im vergleich zu vorher.

Sehr gut geworden.
Kenne es ja nur aus der Rohbauphase.

Vernünftige Überlegung und solide Ausführung.

Oft werden wir gefragt wie viel nun so ein halbes Leasingschwein an Menge,Gewicht oder Volumen für die Truhe ist.seit heute sind die Schweine zurück vom Schlachter und ich konnte mal Bilder zur Veranschaulichung machen.Vom Gewicht pendelt das natürlich immer etwas, gerade vom Sommer zum Winterschwein.Grobe Richtung sind 40-50KG Wurst,Geräuchertes und Frischfleisch.Neu ist Mett im Glas und kasslernacken und Kasslerkotlett werden ind Scheiben geschnitten (wurde von der Mehrzahl so gewünscht).Nicht mit auf den Bildern ist Mettwurst,Schinken und Speck das hängt noch im Rauch.

Alle Achtung, das ist ja echt traumhaft bei euch

Wie effektiv sind Schweine beim Pflügen? Kann man die tatsächlich wie Seymore beschreibt, dafür einplanen?

Grüsse aus Schöningen

Peter

Moin Peter
Ja grundsätzlich würde ich sagen das geht allerdings musst du dann ja zich doppelt eingezäunte Gehege dafür im Garten haben und ob das dann noch wirtschaftlich ist?
Gruß Matte

Dank der Lieferung von Ihno am Wochenende konnten wir heute das Blaubeerbeet fertigstellen.