Selbstversorger Forum e.V.

heute gabs Hokkaidokürbis aus dem Backofen:
in große Würfel geschnitten, bissl Öl drauf, sparsam Salz und Pfeffer, nach Belieben Cumin und Kirschtomaten oder Tomaten gewürfelt daruntergemischt und dann für ca 30 Minuten bei 160 Grad in den Backofen
dazu hatte ich eine Currysauce gemacht und Reis

Geht jetzt gar nicht ums Essen. Es gab Kesselgulasch. Soweit, so gut. Eigentlich hatte Cristina*s Großer Geburtstag, schon vor zwei Wochen, aber vorher hatten wir alle keine Zeit. Und da können sich die Kinder immer aussuchen, was es zu essen gibt. Maik hat sich gewünscht, dass er in aller Arschruhe mit uns Kesselgulsach kochen will, und seinen besten Freund nebst Familie einladen möchte. Ich mag den +++++++ ja auch, seine Familie kannte ich nicht. Coole Frau, göttliche Kinder. Wiederum, so weit, so gut. Meine Herrin hat mir gesagt, wir sind 7. Richte mal den Tisch. Hab ich dann auch gemacht und Maik bisschen unterstützt.
Und dann fuhren noch zwei Autos auf den Hof.
Auge an Gehirn: 7 sind schon da, jetzt kommen noch 4. Da läuft was schief!
Ich hab denn erst mal die begrüßt, trotzdem die Zeitschaltuhr am Stall korrigiert, und dann....Panik in Cristinas Augen.
Hey, mein Ding, wenn Panik ausbricht fühl ich mich wohl!
Cocos Eltern: " Och, denn kommen wir eben nächste Woche wieder!"
"Natürlich kommt ihr nächste Woche wieder! Aber jetzt erst mal....ES GEHT MIR AUF DEN SACK, wenn ihr auf der Terrasse rumsteht, los, rein mit Euch! WIR haben genug zu Essen!"
UNd drinne denn, das Geschnatter ging weiter, "ich bräuchte aber jemanden, der mit mir den schweren Wohnzimmertiscch dreht und noch nen zweiten reinträgt!"
Keiner hört. Nochmal. Half auch nicht. Und denn kam die kleine 3 jährige von ++++++ , "ICH helf dir!"
Ich, auf den Knien: "Du bist die einzige, die mich bemerkt hat! WIr haben allerdings das kleine Problem, dass DU das NOCH nicht schaffst!". Das wiederum hat Cristina`s Vater, 75, mitbekommen, und mit dem ging das dann.
So hatten wir denn ne Tafel von 11 Leuten, von 6 Monaten bis 75, 4 Stunden lang fesselne Gespräche. Manchmal ist es ziemlich egal, was man isst. Aber Maik hat gekocht, dass ich schlichtweg nicht wüsste, wie man es besser machen könnte. OK, mit Matteschwein, kann man eh kaum verkacken. Doch, kann man auch, aber außer meinem Krohnsohn können unsere KInder wirklich gut kochen.
LG
Olaf

Irgendwas hast du richtig gemacht, Olaf

Heute gibt es Ente mit Grünkohl aus dem garten,
ob ich noch was dazu mache weiß ich nicht,
meistens ist es dann doch zuviel

Ich hoffe gleich gibt es eine Bratwurst auf Mattes Weihnachtsmarkt.

ess doch bitte eine oder zwei oder sieben für mich mit - mir läuft das Wasser im Mund zusammen
Guten Appetit

Jo mach ich bezahlen kannst Du ja wenn matte wieder bei Dir arbeitet

so mach ma des - bin am Plätzchen backen und das Süßzeug hängt mir grad zum Hals raus

also haut rein, du und Claudia - ich zahls dann - später

Dattel- Cranberry- Walnuss- Orangeat- Stollen mit ordentlich Rum nach ursprünglich Thüringer Stollen- Rezept.

Die Dinger sind in echt so knallorange wie ein Hokkaido. Bin gespannt wie die gebacken aussehen.

Den quer unten , den nehm ich
Deine beiden großen Puten haben das Schlachten überlebt. Die laufen jetzt noch zwei Wochen mit im Gänsestall.
Die kleine Pute hängt im Kühlhaus und geht am Dienstag gekühlt an dich raus.