Selbstversorger Forum e.V.

Sach ma, Olaf, wie oft feiert Ihr eigentlich noch Weihnachten bis wirklich Weihnachten ist?

Es hat nix mit Weihnachten zu tun. Die TK ist durch das viertel Leasingschwein einfach zu voll. Vom Volumen her schien es uns am effektivsten, zwei Gänse zu essen. Dummerweise hab ich jetzt das Volumen. Ohne Quatsch, mein erster Gedanke heute früh war: Der Bauch drückt noch genauso schrecklich wie gestern!
Und auf die Waage hab ich mich dann auch noch gestellt
Das geht so nicht weiter!

Olaf hat geschrieben:Es hat nix mit Weihnachten zu tun. Die TK ist durch das viertel Leasingschwein einfach zu voll. Vom Volumen her schien es uns am effektivsten, zwei Gänse zu essen. Dummerweise hab ich jetzt das Volumen. Ohne Quatsch, mein erster Gedanke heute früh war: Der Bauch drückt noch genauso schrecklich wie gestern!
Und auf die Waage hab ich mich dann auch noch gestellt
Das geht so nicht weiter!

Olaf, sieh es einfach mal von der praktischen Seite....
Brauchste die nächsten Wochen erstmal nicht mehr bügeln, weil die Klamotten dann faltenfrei anliegen....

Olaf hat geschrieben:Und auf die Waage hab ich mich dann auch noch gestellt
Das geht so nicht weiter!

Das ist das Problem am guten Essen...

eure sorgen möchte ich haben
ich waere froh mal n par kg zuzulegen

Gestern feine Kartoffelsuppe gekocht. Also mal abgesehen davon, dass die Kartoffeln gekauft waren, ist da ein richtig leckeres Süppchen bei rumgekommen. Hab halt noch ein paar Möhren, Kürbis, Liebstöckel und Sellerieblätter aus eigenem Anbau dazu gelegt. Und ein Glas mit Gänsefond musste auch mal weg. Liegt vielleicht an der Liebe, die mit eingekocht wurde und der Freude, etwas köstliches selbst herzustellen.

zu Weihnachten... haben wir Schweinebraten gegessen. und mein Mann hat den mit Tomatensauce mariniert (und Gewürzen, Kräuter, Zwiebel natürlich auch).
Ich weiß nicht, ob das ein "normales" Rezept ist, ein Braten in Tomatensauce, aber es hat sehr gut geschmeckt!!

mot437 hat geschrieben:eure sorgen möchte ich haben
ich waere froh mal n par kg zuzulegen

Ich auch!!! Aber trotz fetter Gans am Heiligabend und gutem Essen an den restlichen Weihnachtstagen mit wenig Bewegung, zeigt die Waage nicht mehr an.
Heute gibt es nach dem vielen Fleisch einfach mal eine in Öl gedünstete Stange Porree mit Zwiebel, Knobi und Kartoffeln für mich alleine.

Ich weiß nicht, ob das ein "normales" Rezept ist, ein Braten in Tomatensauce, aber es hat sehr gut geschmeckt!!

In der mediterranen Küche wird sehr viel in Tomatensoße gegart. Gemüse, Fisch und auch verschiedenes Fleisch.

@ina maka
Da Du ja nicht so die große Fleischesserin bist und es Dir sehr gut geschmeckt hat, war es wohl nicht nur ein "normales", sondern ein sehr gutes Rezept!