Selbstversorger Forum e.V.

von meinem ganzjahres-permabeet gibts koriandergrün, schnittlauch, thymian, pimpinelle , petersilie, rosmarin ......

osterheidi hat geschrieben:von meinem ganzjahres-permabeet gibts koriandergrün, schnittlauch, thymian, pimpinelle , petersilie, rosmarin ......

Wird man davon satt?

Bei mir gibt es Bratkartoffeln mit Rübenkraut, alles SV.

nein es gibts immer noch was dazu
das ist die aktuelle frischware aus sv

Heute gibt's anatolische Krautpfanne leicht abgewandelt: gekauften Spitzkohl mit Wildhackfleisch, eigener Tomatensoße,viele verschiedene Gewürze mit Käse überbacken, dazu frisches Bauernbrot.

Kaninchen mit Okra und grüne Bohnen in Tomatensoße, Kartoffeln

Spaghetti aglio, olio è pepperoncini mir garnelen und weisswein abgegelöscht... hmmmmm.... die Petersilie nicht vergessen.

Thomas/V. hat geschrieben:Kaninchen mit Okra und grüne Bohnen in Tomatensoße, Kartoffeln

Hast du die Orkan selber angebaut?. Ich bin bis jetzt am Anbau immer gescheitert. Letztes Jahr habe ich Pflanzen vorgezogen und dann ausgepflanzt. Sie sind klein geblieben,haben zwar geblüht, haben aber direkt Samen gebildet, sodass man die Schoten nicht verwenden konnte. Wie machst du das denn?

Oh, nein. Die sind beim Türken gekauft, im Glas.
Ich habe ja hier schon Mühe, Tomaten und Paprika reif zu bekommen, bevor der Frost zuschlägt.

Okra hatte ich mal vor etlichen Jahren angebaut (ein paar Pflanzen aus Samen wie Tomaten vorgezogen).
Es wurden tatsächlich Pflanzen draus, die auch blühten, Ende August.. . Natürlich bildeten die keine verwertbaren Schoten mehr aus.
In Eurem Klima müßten sie aber eigentlich reif werden, Okra werden auch noch in Griechenland angebaut, stammen ursprünglich aus Ostafrika.
Vielleicht hast Du ne falsche Sorte erwischt? Sie sind ja mit den Malven verwandt, waren womöglich gar nicht zum Essen gedacht, sondern als Blumen?

Vielleicht hast Du ne falsche Sorte erwischt?

Die Samen hatte mir mein Sohn aus Indien mitgebracht. Ich werde es dieses Jahr noch einmal probieren.

Heute gibt es Frankfurter grüne Soße