Selbstversorger Forum e.V.

Hab heute die letzten Quitten verarbeitet (waren aber schon vorher geerntet worden) und vorgestern knapp 2 kg Rosenkohl. Heute wollte ich eigentlich meinen Sellerie ernten und verarbeiten, aber das war dann zeitlich doch nicht mehr drin. Vielleicht morgen heimlich still und leise (wegen Sonntag) ...

Dank dem milden Wetter:
Mangold, Himbeeren, Kapstachelbeeren, Zuckerhut-,Endiviensalat, Kürbisse und 1 Superschmelzkohlrabi (3,5 kg)

Heute morgen schon. Colll.

draussen und drinnen trübes licht, dann halt die frischen erdbeeren mit blitz festgehalten

gerade eben wieder Rosenkohl für's Mittagessen ...

heute geerntet, 17.11.14
5 große Champis im hochbeet
ein Bund Radieser
ein Suppenhuhn,
zwei Lauchstangen
1,5 Pfund Möhren
eine kleine Sellerieknolle
Lorberlaub
brennessel und andere Kleinigkeiten
morgen gibt Möhreneintopf

Pastinaken,
2 davon waren so groß,
habe sie auf meine Hände gelegt.
Echt wahnsinn

Mangold, Giersch, Vogelmiere, Brennnessel und rote Beteblätter für meinen Smoothie.

Habe heute im Hochbeet unter angwehtem Laub noch 1,5 Pfund Champies gefunden
da gibt morgen lecker Hühnerbrühe mit champingon und selbstgemachten Eiernudeln

achso, heute noch 6 Radieser, Schnittsalat Sellerie, Porree, Rote Beete und petersielie für das Suppenhuhn, das nächste.

Pastinaken und Neuseelandspinat