Selbstversorger Forum e.V.

draussen und drinnen trübes licht, dann halt die frischen erdbeeren mit blitz festgehalten

gerade eben wieder Rosenkohl für's Mittagessen ...

heute geerntet, 17.11.14
5 große Champis im hochbeet
ein Bund Radieser
ein Suppenhuhn,
zwei Lauchstangen
1,5 Pfund Möhren
eine kleine Sellerieknolle
Lorberlaub
brennessel und andere Kleinigkeiten
morgen gibt Möhreneintopf

Pastinaken,
2 davon waren so groß,
habe sie auf meine Hände gelegt.
Echt wahnsinn

Mangold, Giersch, Vogelmiere, Brennnessel und rote Beteblätter für meinen Smoothie.

Habe heute im Hochbeet unter angwehtem Laub noch 1,5 Pfund Champies gefunden
da gibt morgen lecker Hühnerbrühe mit champingon und selbstgemachten Eiernudeln

achso, heute noch 6 Radieser, Schnittsalat Sellerie, Porree, Rote Beete und petersielie für das Suppenhuhn, das nächste.

Pastinaken und Neuseelandspinat

Durch Zufall noch einen Butternut-Kürbis gefunden.

Ebenfalls durch Zufall beim Aufräumen eine ukrainische Wildgurke gefunden. War noch essbar.

Weiters die letzten Herbstrüben und ein paar Mairüben der Sorte Goldball und Di Milano a colletto viola. Teltower Rübchen = Totalausfall; wachsen wohl nicht in der Thüringer Erde.

Wie schmecken Dir die Goldbälle?
Meine haben die Schnecken schon als Babys gefuttert, und ich überlege, ob ich sie noch einmal bestelle...

Liebe Grüße, M.