Gänse

[Olaf]

Ich hab noch Blut an den Händen.
Na, stimmt nicht, ich hab sie mir gewaschen. Und auch nix schlimmes gemacht, sondern versucht, Leben zu retten.
Ich kann nicht zusehen, wie die sterben.
Bei den Eiern vom ersten Eierklau hab ich es mal wieder gemacht, zugeschaut beim Sterben, aber nachdem es angehackt ist, halten die keine 24 Stunden durch bzw. kommen dann nicht mehr raus.
Vom 2. Eierklau, obwohl ich meine Schierkünste für suspekt halte, waren noch 4 übriggeblieben. EInes ist von selber geschlüpft, zwei angehackt. Seit heute morgen, die hab ich eben geholt. Sieht ganz gut aus. ich hab eine neue Technik: Der sg. Olafsche Kaiser...äh....Eierschnitt wird demnächst dann in jedem anständigen Buch erwähnt werden.
OK, ich lehne mich grad zu weit aus dem Fenster, aber die zwei rechts krieg ich vermutlich durch, und der andere ist grade erst aus dem Ei....
Das vierte hab ich in die Tonne getan.

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Und auch das noch: Nach der Vogelgrippe haben die draußen noch ein neunes Nest gebaut und auch Eier reingelegt, nur brüten tut da keiner, war also richtig, denen die Eier zu stehlen. Günter muss ich zum Füttern immer mit dem Gartenschlauch verprügeln, aber der lernt auch nix dazu. Poppen tun die auch noch, vielleicht legen die auch Eier...das überlass ich mal jetzt schön der Natur, ich hab MEINEN Job nach bestem Wissen und Können gemacht...
LG
Olaf

[greymaulkin]

Noch nix geschlüpft. Aber Rene, der Lauferpel, ist verwitwet und nervt die Gänse. Bevor der mir an die hoffentlich bald vorhandenen Gössel geht, muß was weibliches laufentiges her...
Leider hat sich auch noch die Altgans auf Simones Nest eingeschossen und brütet mit. Große Hoffnungen habe ich nicht, daß das was wird.

Gruß, Bärbel

[greymaulkin]

Ist auch nichts geworden. Das Nest haben wir abgeräumt, nachdem zwei taube Eier explodiert sind....
Die Altgans ist zur Krönung dieses Jahres eingegangen.
Eine sitzt seit ein paar Tagen auf einem Nest mit fünf...in Worten FÜNF...Eiern.
Ich denke, dieses Jahr wird es zu Weihnachten Pute geben. Die wachsen bei unserem Biobauern und wir haben uns schon zu Ostern eine geteilt.
Mit der kleinen Grauen, die ich dem Gänseguru abschwatzen will, geht´s auch nicht vorwärts, also das Abschwatzen klappt nicht so recht. Er hat auch nicht viel Glück dieses Jahr.
Kein Gänsejahr.

Gruß, Bärbel

[greymaulkin]

Vorgestern sind drei Gössel geschlüpft, von denen eins die erste Nacht nicht überlebt hat. Die beiden anderen sind ganz munter / gans munter, jenachdem wie man es sieht
Wir haben Starterfutter gekauft, das fressen die Altgänse und die Hühner und natürlich Gerard, der Pfau. Sogar einer der Kater hat es probiert... Die Gössel nehmen lieber alles mögliche andere, was ihnen vor das Schnäbelchen kommt. Nächste Woche sieht das schon anders aus, da sind sie größer und kräftiger und wir müssen nicht mehr ständig nach ihnen gucken, um uns zu beruhigen. Sabbel hat schon erklärt, was er von Besuch hält: nix! Guter Ganter.

Gruß, Bärbel

[Olaf]

Moin, wir haben unsere Junggänse heute in eine gewisse Freiheit (800 m2) entlassen, bislang hatten sie innerhalb des Hühnerauslaufs eine Extraeinzäunung, aber das war zu eng und zu kahl, das hat uns und denen sicher auch nicht gefallen. Aber die Hühner fressen denen sonst das ganze Kraftfutter weg. Wir haben uns überlegt, wir füttern zu, wenn die Hühner schlafen gegangen sind, dann sind die Gänse ja noch lange wach. Bis August dürfen die jetzt noch ein glückliches Leben führen. Eine hat übrigens einen verkrüppelten Flügel. Ich vermute, dass ist die eine, der ich aus dem Ei geholfen habe. War dann aber trotzdem die richtige Entscheidung, zwei lecker Gänsekeulen und Brust hat die ja trotzdem.

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LG
Olaf

[Peterle]

Also Gänse könnten mir und meinem Mädchen auch gut gefallen .
Wie ich die dann schlachten sollte müsste ich mir beibringen lassen. Aber erst mal bräuchte ich passend Land dafür

Schönes Bild

Gruß

Peter

[Olaf]

So. Eben haben wir Gerlinde, unsere 3 Jahre alte Gans verkauft.
Ist ja schon bisschen komisch. Aber, der suchte explizit eine Pommerngans für seinen Ganter und fand weit und breit keine, der war 100 km gefahren, und bei der konnte ich ihm garantieren, dass die erfolgreich brüten kann.
Der Typ war mir total sympatisch. Cristina hatte nachher eine Erklärung: "Der erinnerte mich irgendwie an den Ranger!"
So bleibt am Ende: Wir haben paar vernünftige Gene über 3 Jahre rübergerettet, paar leckere Braten gehabt und jetzt den Staffelstab weiter gegeben.
Und damit die nicht ganz neue Erkenntnis, dass alles ein Fluss ist.
LG
OLaf

[melusine11]

Die Gänse sehen wirklich Klasse aus!
Schade,Geflügelzucht ist an mir vorbei gegangen.....
Aber vielleicht später mal......

[Olaf]

Das sind ja die jungen, das letzte Bild.
Deren Mutter haben wir verhökert. Die da, von dem, was uns der Fuchs gelassen hat, entspannen sich noch welche in der TK.

[Olaf]

So, die andern beiden sind jetzt auch verkauft. Wir sind eigentlich total glücklich, weil sie alle anderswo weiterleben dürfen und sich auch vermehren sollen. Der Typ, der die beiden heute geholt hat....ich hab gesagt: "Sie sind ja wohl ne Art Gänseflüsterer?" Freute der sich.
Also der fragte, ob Strom auf dem Zaun wäre, ich sagte "ja, geh ich mal abschalten...". ALs ich zurückkam, hatte der die schon in ne Ecke getrieben, den garstigen Günter (die Alliteration musste jetzt sein) auf dem Arm und die Gans mit der zweiten Hand festgehalten, die leistete aber auch keine Widerstand. DIe hab ich dann auf den Arm genommen und beide ins Auto verfrachtet.
Dann hat der sich noch sehr für meine Brüter interessiert. Ich hab ihm das alles gezeigt, und als lebendiger Beweis rannten in der Werkstatt ja noch meine 11 Hühnerküken rum. DIe ich mit dem Chinabrüter ausgebrütet habe. "Aber für Gänseeier taugt die Kippwendung nicht, die brüte ich im Bruja. Könnt ich Ihnen, wenn Not am Mann ist auch ausborgen. Ist aber etwas eigen, das Ding. Also: Wenn die Kacke am Dampfen ist, bringen Sie die EIer vorbei, ich versuch das dann!"
"Echt? Geil!"
Der hat nämlich noch andere ungewöhnliche Gänsesorten, wo er bei einem Paar noch nicht weiß, ob das mit der Naturbrut klappt. Ich hab ihm erklärt, wo unsere zumindest erfolgreich gebrütet hat. Ich hab gesagt: "Gänseeier sind für mich was wertvolles, die sollte man nicht vergammeln lassen. Die Stallpflicht hat aber diese Jahr alles durcheinander gebracht, und die erste Runde sollte man eh einkassieren".
Das schönste an unseren komischen Selbsterversorgerbemühungen ist eigentlich, was man für tolle Leute kennen lernt.
LG
Olaf