Selbstversorger Forum e.V.

Wolkenflug hat geschrieben: Im Vergleich zum zweiten Ansatz, der echt lecker war und schon lang ausgetrunken ist, will ich den eigentlich nicht trinken, bzw. trinken lassen.
Den könnte man doch theoretisch auch destillieren, oder?

Also ich hatte dieses Jahr 3 Gläser Pfirsiche eingekocht .... und die waren auch nicht gut. Mein Mann hatt dann Zucker dran gemacht und sie gären lassen, war ein leckerer Schnaps geworden, Fazit:
Destillier den Ansatz und schau was rauskommt----Probieren geht über studieren.
LG Eli

Eli; wirklich, sehr schöne Destille!
Ich habe auch den Schlangenkühler gesehen. Sieht auch immer gut aus, aber wie ist es da mit der Reinigung?

Seppel hat geschrieben:Eli; wirklich, sehr schöne Destille!
Ich habe auch den Schlangenkühler gesehen. Sieht auch immer gut aus, aber wie ist es da mit der Reinigung?

Wenn ich mehrere male Schnaps brenne, reinige ich nur mit Wasser und einem Stahlschwamm von einer MLM Firma.Die Schwämme sind wirklich Spitze und ich bekomme Sie immer von einem Freund.
Wenn ich erst Schnaps brenne und dann ätherisches Öl destillieren will, ( oder umgekehrt) nehme ich entweder den Vor und Nachlauf oder eine Flasche ganz billigen Weisswein als Zwischendestllation.
Mir ging es beim Kauf darum, dass ich auch gutes ätherisches Öl damit herstellen kann.
Das Problem in D. ist eben, das man nur 0,5 ltr destillieren darf und wenn man eine größere Destille kaufen will geht das nur gewerblich.
Von Lenardo da Vinci gibt es eine gute Zeichnung für eine Destille.
Ich hab auch einen Entsafter, aber mit Plastedeckel und das würde ich nicht versuchen.
Lg Eli

Seppel hat geschrieben:Auch einfach, die Destille: http://www.bar-computer.de/temp/ausgang ... emacht.pdf .
Leicht zu bauen, aus Eimern und Kleinkram. Funktioniert.

der link funzt nicht mehr, es könnte auch dieses hier sein??? http://ebookbrowse.com/schnaps-brennen- ... -d87763098 kann das mal jemand überprüfen? vom prinzip her müsste es funktionieren, hicks

hat das schon jemand ausprobiert?

der link funzt nicht mehr,
falls jemand die anleitung haben möchte, kurz eine pn an mich, dann kommt die anleitung umgehend