Pumpernickel

[fuente]

Man könnte eine normale Kastenform mit Alufolie verschließen. Nicht für ewige Haltbarkeit. Aber zum Backen und Probieren.

Hola beisammen,
so habe ich das früher in Deutschland gemacht. Ich habe die Kastenformen mit Alufolie verschlossen. Das hat gut geklappt. Hier kann ich leider keinen Pumpernickel backen, da wir unseren Strom mit einer Inselanlage erzeugen und da ist backen über Nacht nicht drin.

[MeinNameistHASE]

Jo, das sollte kein Problem darstellen. Wir sind mit diversen Kochpuddingformen und 2 Pastetenformen a 1,5l versorgt.

Projekt Pumpernickel startet in 2 Wochen, da wird erstmal Rübensirup gekocht.

lg Jonas

[Sabi(e)ne]

Langsam würd ich gern mal deine Gesamtausstattung sehen - du bist ja besser sortiert als Landfrau....(und das heißt was!!!! )

[MeinNameistHASE]

Es wird hier viel improvisiert. Ich bin der Meinung, dass ich auch locker mit der Hälfte auskommen würde, aber naja.

Und ich bin definitiv nicht besser ausgestattet: Ich habe keine getrennte Wirtschaftsküche, nur einen Durchgangsraum mit E-Herd, Spüle und 3 großen Arbeitsflächen.

lg Jonas

PS:Wenn ich mal wieder allen Kleinkrams auf einem Haufen hab schieß ich mal ein Foto, dann kannst du meine Ausrüstung mal beurteilen