Selbstversorger Forum e.V.

hallo!

wollte nur kurz berichten, von wegen Schnecken....
Ich hab dann nämlich Tomaten über die Disteln gepflanzt, damit dort kein Loch im Garten bleibt. Ich hab die Tomaten nicht angebunden, sondern wuchern lassen (die vertragen das) - und!
gestern blickte da aus dem Tomatengewirr eine dunkelorange Blüte heraus!
Also ist der Saflor doch noch gekommen, aber ein bisschen spät eben...
(muss dazusagen, dass das Saatgut von einer eventuell nicht vertrauenswürdigen Stelle kommt!).

liebe Grüße!

Ich finde das Thema interessant - in der Bibel sind Disteln ja das Symbol für die Plage des Ackerbauern.
Botanisch sind es einfach stachlige, aber nicht verholzende Pflanzen, die sich so gegen Verbiss schützen. Viele sind Korbblütler, aber es gibt auch andere, neben den erwähnten Weberdisteln (=Karde) noch die Mannstreu-Arten, die Doldenblütler sind.
Manche, wie die Ackerkratzdistel und die Gänsedisteln, sind hier eine wirkliche Plage; Esels-, Marien- und Kugeldisteln finde ich toll. Diese Arten eignen sich übrigens gut für subversive Zwecke, weil sie sehr konkurrenzstark sind und die Samen leicht in allzu schön geputzte Gärten oder Grünstreifen keimen. Wer also seinen allzu "sauber" gärtnernden Nachbarn ärgern will ...

ich hab noch ein bisschen was in alten geschichten gefunden, wonach die disteln sich auf wappen und als stärke-symbol wiederfinden. zurzeit seh ich ihnen beim verblühen zu

Hi,
ich hab in diesem Jahr neben den üblichen brennesselsamen auch Distelsamen gesammelt - fragt bitte nich welche, sie waren schon vor mir da . Da sie auf dem Grundstück grad komplett überhand nehmen wollen, überlege ich sie zu nutzen.
Dazu hätt ich zwei Fragen:
-wie bekomm ich die Flaumhaare gescheit von den Samen ab?? Warten bis sie reif sind? Dann sind sie schon verweht. Oder mitessen??

- kann man alle Distelarten zum essen empfehlen? Oder gibts da deutlich verschieden schmeckende.

Roland

hallo!

roland hat geschrieben:wie bekomm ich die Flaumhaare gescheit von den Samen ab?? Warten bis sie reif sind? Dann sind sie schon verweht.

Nö, warten hilft da nix, weil wie du schon erkannt hast, diese Haare dienen ja dazu, den reifen Samen wegwehen zu lassen.
Wie man sie gescheit herunterbekommt, weiß ich leider nicht - ich ribbel die Samen einfach zwischen den Fingern und blas dann die Haare weg.

roland hat geschrieben:Oder mitessen??

kost mal!
(Ich krieg sie nicht mit runter)

roland hat geschrieben:kann man alle Distelarten zum essen empfehlen? Oder gibts da deutlich verschieden schmeckende.

Soweit ich weiß, gibt es in Mitteleuropa keine giftigen Disteln. (in México schon).
Stimmt das??
Tät mich auch interessieren!!

Das mit dem unterschiedlichen Geschmack kann man dann ja einfach selber ausprobieren!

liebe Grüße!

Soweit ich weiß, kann man bei uns alle Distelarten essen. Natürlich bietet sich die Kohldistel an wegen des Fehlens der Stacheln. Einfach wie Kohlblätter z.B. Krautrouladen machen. (Ich hab's noch nicht gemacht, Bekannte schon.)

Hi,
na, dann auf zum ernten - ohne gesäht zu haben
Hoffe nur ,das is nich wie Mit girsch und co: nur in kleinstmengen Schmackhaft für mich

Roland

heut hab ich doch mal nektarsammler an der kohldistel entdeckt. gar beliebt sind sie wohl nicht, es gibt rund 400/500 blüten und nur eine biene und eine hummel waren dran, und scheinbar passt ihnen das nur mittags, denn sonst ist da nie was los:

hier auch noch zwei:

Ich habe eine sehr große (2m) Klette stehen, die ist sehr beliebt bei meinen Bienen.
An den Disteln habe ich noch nie welche gesehen, da sind immer nur Hummeln.